[노년층 대상] 7월에 딱 맞는 놀이. 게임과 레크리에이션을 소개합니다
7월의 풍물시라고 하면 단연 칠석이죠.7월을 즐기는 레크리에이션으로, 칠석을 모티브로 한 레크리에이션을 도입해 보지 않으시겠어요?직녀성과 견우성에 빗댄 게임이나 별 던지기 게임 등, 분위기를 띄울 아이디어가 가득합니다.게임뿐만 아니라, 대나무 장식이나 탄자쿠 같은 작품 만들기도 소개하고 있어요.칠석을 주제로 한 레크리에이션과 제작을 모두 함께 하면 마음이 따뜻해집니다.어르신들과 함께 보내는, 웃음이 넘치는 여름의 한때를 보내세요.
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간식 레크리에이션(1~10)
간단한 수국 젤리
전자레인지로 데워 간단하게 만드는 수국 젤리를 소개합니다.
6월 간식 레크리에이션에 딱 맞는 간식이에요.
설탕을 넣은 우유나 물에 불린 젤라틴과 포도 주스를 전자레인지로 가열해 주세요.
용기에 우유 젤리가 될 액체를 넣어 차갑게 굳립니다.
포도 주스가 들어간 포도 젤리 액체는 보관용 봉지에 넣어 만드는 것이 포인트입니다.
납작하게 눌러 차갑게 굳힌 뒤, 포크로 잘라 우유 젤리 위에 올립니다.
다이스 컷처럼 된 포도 주스 젤리가 수국처럼 보인답니다.
불이나 칼을 사용하지 않고 만들 수 있으니, 꼭 어르신들과 함께 만들어 보세요.
칠석의 화과자
시원해 보이는 외관의 칠석 화과자를 간식 레크리에이션으로 어떠신가요? 은하수를 형상화한 파란 한천이 아름답고, 보기만 해도 칠석 분위기를 즐길 수 있는 간식입니다! 물에 가루 한천을 녹여 끓인 뒤, 과립 설탕을 넣고 몰드에 부어 주세요.
이어서 은하수에 비유한 파란 식용 색소를 넣고 이쑤시개로 마블링합니다.
아라잔을 토핑하고 차게 굳히면 한천 부분 완성! 속에 넣을 앙금은 시판 백앙금을 쓰면 더욱 간편하게 만들 수 있어요.
화과자 만들기 체험은 어르신들께도 분명 좋은 자극이 되겠네요!
간식 레크리에이션(11~20)
칠석 말랑말랑 밀크 푸딩
여름철 더운 때에는 상큼한 디저트를 먹고 싶어지죠! 탄자쿠 축제 간식 레크리에이션에도 추천하는, 가볍게 즐길 수 있는 칠석 말캉말캉 밀크 푸딩은 어떠세요? 푸딩이나 젤리를 만들 때 중요한 젤라틴을 전자레인지로 녹이는 과정을 거치면, 무더운 여름에도 불을 쓰지 않고 간편하게 만들 수 있으니 꼭 시도해 보세요! 심플한 밀크 푸딩 위에 복숭아 주스로 만든 쥬레를 토핑하면 고급스러운 비주얼로 완성됩니다.
더불어 별 모양으로 찍어낸 과일을 장식해도 멋져요! 모양내기는 즐거운 작업이라 어르신들께 맡겨도 좋겠네요.
천의강 요칸
칠석 이벤트에도 추천할 만한, 은하수처럼 반짝이고 아름다운 양갱입니다! 미즈요칸 위에 은하수를 연상시키는 한천을 겹쳐 올리기만 하면 되기 때문에, 어르신들도 손쉽게 만들어 보실 수 있을 거예요.
차갑고 탱글한 식감의 한천과 미즈요칸은 눅눅하고 무더운 계절에도 목 넘김이 좋고, 입맛이 떨어질 때에도 추천합니다! 과자 장식에 쓰이는 ‘아라잔’이라는 재료를 사용하면, 손쉽게 세련된 밤하늘을 재현할 수 있으니 꼭 도전해 보세요.
간식 레크레이션 칠석 젤리
https://www.tiktok.com/@tombowds_tsukuba/video/73931714313931522777월 행사에는 탄자쿠(칠석)가 있죠.
칠석에는 은하수와 견우와 직녀처럼 밤하늘에 빛나는 별과 별자리의 전설이 전해 내려옵니다.
그 칠석을 이미지로 한 젤리를 만들어 봅시다.
밤하늘은 빙수 블루하와이 시럽으로 젤리를 만들어요.
별은 잘라 놓은 과일을 올려도 좋을 것 같네요.
굳힌 젤리와 과일을 컵에 넣으면 완성입니다.
의자에 앉아 테이블 위에서도 만들 수 있어 많은 고령자분들이 참가할 수 있겠네요.
함께 협력해서 만들면 주변 분들과 대화도 생길지 몰라요.
복숭아 콩포트 젤리
7월이 제철인 복숭아를 사용해, 보기만 해도 시원한 ‘복숭아 콩포트 젤리’를 만들어 봅시다! 복숭아는 껍질이 붙은 상태로 칼을 사용해 반으로 가르듯이 칼집을 넣어 주세요.
복숭아 중앙에는 큰 씨가 있으니, 칼끝이 씨에 닿으면 칼을 빙글빙글 돌리듯이 한 바퀴 돌립니다.
그러면 미끄러지듯 씨가 깔끔하게 빠져요.
껍질째 약 6분간 끓인 뒤, 용기에 옮길 때 껍질을 벗깁니다.
남은 삶은 물에 젤라틴을 넣고, 냉장고에서 차게 굳히면 완성.
사랑스러운 분홍빛의 복숭아 콩포트 젤리는 무더운 여름을 즐겁게 이겨낼 수 있을 것 같은 간식이네요!
딸기와 바나나 젤라토
7월 간식 레크리에이션으로 시원한 젤라토를 만들어봐요! 이번에 사용할 과일은 딸기와 바나나예요.
딸기는 꼭지를 떼고 바나나는 둥글게 썰어 지퍼백에 넣어 냉동하세요.
약간 잘게 자른 뒤 연유와 두유와 함께 푸드 프로세서에 넣고 섞습니다.
되직함과 단맛을 확인하면서 두유와 연유를 조금씩 더해 맛을 조절해 주세요.
매끈해지면 용기에 옮겨 담아 다시 냉동고에서 굳힙니다.
젤라토와 딸기, 바나나를 그릇에 담으면 완성! 스푼이나 디셔는 미리 데워두면 잘 떠집니다.