[노년층 대상] 7월에 딱 맞는 놀이. 게임과 레크리에이션을 소개합니다
7월의 풍물시라고 하면 단연 칠석이죠.7월을 즐기는 레크리에이션으로, 칠석을 모티브로 한 레크리에이션을 도입해 보지 않으시겠어요?직녀성과 견우성에 빗댄 게임이나 별 던지기 게임 등, 분위기를 띄울 아이디어가 가득합니다.게임뿐만 아니라, 대나무 장식이나 탄자쿠 같은 작품 만들기도 소개하고 있어요.칠석을 주제로 한 레크리에이션과 제작을 모두 함께 하면 마음이 따뜻해집니다.어르신들과 함께 보내는, 웃음이 넘치는 여름의 한때를 보내세요.
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간식 레크리에이션(11~20)
파인애플 한천

통조림 파인애플을 사용한 한천 디저트에 도전해 보지 않겠어요? 볼에 설탕과 통조림 시럽을 넣고, 파인애플은 그릇에 미리 나누어 담아 둡니다.
설탕과 시럽이 들어 있는 볼에 가루 한천을 넣고 끓는 물을 부어 충분히 저어 주세요.
파인애플을 담은 그릇에 한천 액을 붓고, 식힌 뒤 냉장고에서 차게 굳힙니다.
통조림을 사용하므로 간편하게 만들 수 있는 점이 매력 포인트예요.
여름은 식욕이 떨어지기 쉬운 계절이지만, 차갑고 달콤한 파인애플 한천은 식욕을 돋워 줄 것 같네요.
서늘한 밀크 떡

시원한 밀크 떡 만드는 방법을 소개합니다.
감자전분, 우유, 설탕, 볼, 냄비, 식품 보관 용기를 준비해 만들어 봅시다.
감자전분과 설탕을 냄비에 넣고 잘 섞습니다.
이어 우유를 조금씩 넣어 잘 스며들게 하고, 약불에서 중불로 불을 조절하며 잘 저어가며 가열해 만들어 갑시다.
우유 한천이 걸쭉해지기 시작하면 약불로 줄이고 2분 동안 잘 저어가며 가열합니다.
안쪽을 물로 적신 식품 보관 용기에 밀크 떡을 넣고, 용기째 식힌 열을 빼기 위해 얼음물에 약 30분 정도 식혀 줍니다.
밀크 떡에 랩을 씌워 1~2시간 냉장고에서 차게 하면 완성입니다.
과일 등을 곁들이는 것도 추천해요.
직원이 지원하면서 역할을 나누고, 모두가 참여해 즐길 수 있도록 해 봅시다.
메론 크림 소다

세대 불문하고 사랑받는 멜론 크림 소다.
어린 시절 레스토랑에서 즐겼던 분들도 많지 않을까요? 그렇다면 간식 활동으로 한번 만들어보는 건 어떨까요? 어쩌면 옛 추억에 잠길 수 있을지도 몰라요.
만드는 과정은 적당히 복잡해서, 제과를 좋아하는 분들도 충분한 성취감을 느낄 수 있을 거예요.
취향에 따라 체리를 올리는 등 다양하게 꾸며 보세요.
또, 레트로한 글라스를 준비하면 더욱 분위기가 살 것 같아요.
칠석 와라비모치

마시는 와라비모치가 유행하는 등 젊은 세대에게도 지지받는 스위츠를 간식 프로그램으로 준비해보는 건 어떨까요? 와라비모치는 에도 시대 무렵부터 사랑받아 온, 어르신들에게도 친숙한 일본 과자일 거예요! 탱글탱글 쫄깃한 식감으로 입맛이 떨어지기 쉬운 무더운 여름철에도 딱 맞습니다.
칠석 콘셉트로 한다면, 반죽에 빙수 시럽을 넣거나, 별 모양으로 찍어낸 과일을 토핑해도 분위기가 살아나겠네요! 토핑은 생크림이나 아이스크림 등 좋아하는 것을 골라 즐겁게 만들어 봅시다.
부드러운 물요칸

여름 간식의 정석, 미즈요칸을 간식 레크리에이션으로 손수 만들어 봅시다! 차갑고 은은한 단맛의 미즈요칸은 여름은 물론 장마철의 눅눅한 습도에도 딱 맞는, 부드럽고 청량감 있는 간식입니다.
어렵게 느껴질 수 있지만 시판 고시아ン(곱게 거른 팥앙금)을 사용하면 아주 쉽게 만들 수 있어요.
물에 분말 한천을 넣고 불에 올려 충분히 끓여 녹입니다.
여기에 고시아인을 넣고 앙금 덩어리가 남지 않도록 잘 섞은 뒤 용기에 부어 굳히면 완성.
실온에서도 굳기 때문에 너무 차가운 것을 어려워하는 분도 맛있게 드실 수 있습니다.
간식 레크리에이션(21~30)
빙수 만들기

더워지면 차가운 것이 그리워지죠.
그럴 때에는 빙수 만들기를 해보는 건 어떨까요? 버튼만 누르면 얼음이 갈리는 빙수기라면, 힘이 약한 분들도 쉽게 얼음을 갈 수 있어요.
버튼 조작에는 손끝의 감각도 중요하니, 갈린 양을 보면서 잘 조절해 주세요.
좋아하는 시럽을 뿌려서 다 함께 맛있게 즐겨봐요.
실내 레크·게임(1~10)
불꽃놀이 게임

이 게임은 깊이가 있는 종이접시의 바닥을 덕트 테이프로 바닥에 단단히 붙이고, 그 안에 탁구공을 불꽃놀이처럼 넣습니다.
그리고 준비해 둔 공기주머니(자루공)를 그 종이접시를 겨냥해 던져, 안에 있는 불꽃 모양의 탁구공을 많이 밖으로 나오게 한 사람이 이깁니다.
많이 꺼낸 사람에게는 ‘다마야—’라고 외쳐 주세요.
공기주머니는 부드러워 재활을 목적으로도 안심하고 사용할 수 있습니다.
던질 공기주머니의 개수나 제한 시간을 정해 대결 형식으로 하면 더욱 흥겨워질 것 같습니다.



