[노인 대상] 간편하고 맛있는! 11월 간식 레크
11월은 식욕의 계절이라 불릴 만큼 맛있는 식재료와 만날 수 있는 때입니다.
데이 서비스나 요양 시설에서도 제철 맛을 살린 간식 레크리에이션을 진행해보는 건 어떨까요?
이번에는 11월에 추천하는 간식 레크 아이디어를 소개합니다.
고구마와 호박, 밤, 포도 등을 활용해 맛있고 간단하게 만들 수 있는 어르신용 간식 레시피를 모았습니다.
과정이 모두 간단해 부담 없이 도전하기 좋아요.
11월 간식 레크로 고민 중이시라면 꼭 참고해 보세요.
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[노인 대상] 간편하고 맛있게! 11월 간식 레크리에이션(41~50)
감 물요칸
감 물양갱 만드는 법·간단 레시피【감 페이스트와 파운드 틀로 간편하게☆】 | Coris cooking

가을을 대표하는 과일인 감으로 만드는 감 물양갱을 만들어 봅시다! 감은 잘게 썰어 물과 설탕을 넣고 불에 올린 뒤, 거품을 걷어 내고 믹서에 갈아 페이스트로 만듭니다.
물, 설탕, 한천가루를 불에 올려 충분히 녹이면 감 페이스트를 섞어 체에 거른 후 다시 한 번 끓이고, 틀에 부어 식혀 굳히면 완성입니다.
그대로 먹어도 감의 은은한 단맛이 살아 있는 맛있는 간식이지만, 더욱 잘 익은 감으로 소스를 만들어 끼얹으면 보기에도 고급스럽고, 두 배로 감의 맛을 즐길 수 있는 간식이 됩니다.
끝으로
식욕의 가을에 딱 맞는 11월 간식 레크리에이션 아이디어를 소개했습니다.
제철 식재료를 활용한 레시피를 풍부하게 준비했으니, 가을의 맛을 마음껏 즐길 수 있어요.
또, 과정이 모두 단순해서 어르신들도 도전하기 쉽답니다.
꼭 즐겁게 만들면서 멋진 간식 레크리에이션을 체험해 보세요.


