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コーヒーにまつわる豆知識クイズ。たくさんの雑学を一挙に紹介

コーヒーが好きな方ってとっても多いのではないでしょうか?

キリッとした苦みのあるコーヒーはもちろん、最近では酸味や甘みが特徴的なコーヒーも人気を集めていますね。

ご自身で豆を挽いてコーヒーを淹れるというコーヒー好きの方も多く、その奥深さはとても魅力的です。

この記事は、そんな奥深いコーヒーにまつわる豆知識をクイズ形式で紹介していきますね。

コーヒー好きにとっては常識のようなものからマニアックなものまで幅広く集めましたので、ぜひお楽しみください。

コーヒーにまつわる豆知識クイズ。たくさんの雑学を一挙に紹介(11〜20)

バレルエイジドコーヒーは、コーヒー豆をどのように処理しているでしょうか?

バレルエイジドコーヒーは、コーヒー豆をどのように処理しているでしょうか?
  1. 豆を水に浸して発酵させる
  2. ウイスキーやワインの樽で熟成させる
  3. 高温で豆を焙煎して香りを強化する
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ウイスキーやワインの樽で熟成させる

バレルエイジドコーヒーは、ウイスキーやワインなどが保管されていた樽でコーヒー豆を熟成させることにより、独特の風味と香りを豆に与えています。樽の内部に残っている酒の香りや風味がコーヒー豆に移ることで、他にはない豊かな味わいのコーヒーが作り出されます。

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    17世紀トルコではコーヒーを飲むことは死刑に値した

    17世紀トルコではコーヒーを飲むことは死刑に値した

    17世紀トルコでは公共の場でコーヒーを飲むことが厳しく禁止され、違反者には死刑を含む重い刑罰が科せられたことがあります。

    トルコがまだオスマン帝国と呼ばれていたころの指導者ムラト4世はコーヒーを嫌っており、見せしめにコーヒーハウスを破壊したり、1杯飲めば40回の鞭打ち刑、2杯飲めば袋詰めにして海に捨てるという過激な処罰もしていたそうです。

    人々は密かにコーヒーを飲んだり、カフェを開いたり、取り締まりは困難を極めて次第にコーヒー禁止は緩和されていったそうです。

    現在トルココーヒーはユネスコの無形文化遺産に登録されトルコの重要な文化となっています。

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      おわりに

      コーヒーにまつわるさまざまな豆知識を紹介しました。

      コーヒー好きならご存じの内容から、多くの方がご存じでないマニアックなものまでたくさんの豆知識がありましたね。

      この記事をキッカケにコーヒーについての知識を深めていただければうれしいです。

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