東京都

日本一早い海開きは、実は南国イメージの強い沖縄県ではなく、東京都の小笠原諸島、父島・母島でおこなわれます。なんと毎年1月1日の元日に海開きのイベントが開催されているのです。お正月早々泳ぐ人は少ないそうですが、元日から海で泳げるなんて、とても驚きですね！

皮

トマトの赤い色の元になっている「リコピン」や、βカロテンなどの栄養素は、実の部分よりも皮の部分に一番多く含まれています。リコピンには強い抗酸化作用があり、血液をサラサラにしたり、老化防止などの嬉しい効果が期待できます。そのため、トマトを食べるときは皮をむかずに、そのまま丸ごと食べるのが一番健康に良くてオススメです。

冬まで保存できるから

冬瓜は、7月から9月にかけて旬を迎える夏野菜です。しかし、名前に「冬」という漢字が使われています。その理由は、皮が厚くて水分を逃しにくいため、切らずに丸ごと風通しの良い冷暗所に置いておけば「冬まで保存できる」という特徴があるからです。

スイカ

鮎は川底の石に付着した新鮮な藻類を主食としているため、独特の良い香りを放ちます。特に水質が綺麗で豊かな清流で育った鮎や若い稚魚からは、夏の風物詩である「スイカ」のような爽やかな香りがすると言われており、そのため「香魚」という別名がつけられました。

ベガ

夏の大三角を構成する星は、はくちょう座の「デネブ」、わし座の「アルタイル」、そしてこと座の「ベガ」です。アルタイルは七夕の彦星、ベガは織姫星としても親しまれていますね。夏の夜空を見上げると、天の川を挟んでこの明るい星々が輝いているのを見られますよ。

昼

打ち水に適していない時間帯は「昼」です。日中の一番気温が高い時間帯に打ち水をすると、まかれた水があっという間に蒸発してしまいます。その結果、空気中の湿度が急激に上がり、かえって蒸し暑く感じてしまう原因になります。打ち水をするなら、まだ気温が上がりきっていない「朝」か、日が沈みかけて気温が下がり始める「夕方」におこなうのが効果的です。

光の反射の影響を受けるため

太陽の光には虹色のように様々な色が混ざっています。このうち、赤や黄色い光は水に吸収されやすく、青い光は水に吸収されにくいという性質を持っています。そのため、海に太陽の光が当たると、赤や黄色い光は水に吸収されて見えなくなり、吸収されずに残った青い光だけが水の中で散乱して私たちの目に届くのです。