食べ物の知識を深める！雑学3択クイズ

ナポリタン

「ナポリタン」は日本生まれのパスタ料理です。

第二次世界大戦後に横浜で生まれたとされ、ケチャップを使った独自の味付けが特徴で、玉ねぎやピーマン、ウィンナーなどが入ることが多いです。

一方、「カルボナーラ」と「アマトリチャーナ」は、本場イタリア発祥のパスタ料理です。

シルクスイート

シルクスイートは「春こがね」と「紅まさり」という品種の掛け合わせから作られました。

2012年に苗の販売がスタート。

名前の由来でもある、しっとりした滑らかな味わいが特徴的です。

一定期間貯蔵された後の方が美味しくなり、11月〜2月ごろが食べ頃だそうですよ。

雷

エクレアの名前は、フランス語で「雷」を意味する「éclair（エクレール）」に由来しています。

いくつかの説がありますが、生地を焼いた表面が稲妻のような亀裂に見えることが一つ。

他には食べるときにクリームがはみ出ないよう、素早く食べられることから例えられたとの説もあります。

キュウリ

答えはキュウリです。

水分が9割以上を占めており、実際は栄養がないわけではなく低カロリーというポイントがあります。

世界一栄養のない野菜と聞くとうーん……と思っちゃいそうですが、カリウムや食物繊維が含まれているのですね。

梅や塩昆布との相性もバッチリで、夏に欠かせない野菜ですね。