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[노년층 대상] 남에게 말해주고 싶어지는 음식 잡학 퀴즈 모음

어르신과 대화를 나누다 보면 음식 이야기가 나올 때도 있지요.

음식 이야기는 어르신과 직원이 서로 편하게 이야기하기 좋은 주제 중 하나입니다.

그래서 이번에는 음식에 관한 잡학 퀴즈를 소개합니다.

어르신과의 대화를 넓히기 쉬운 음식 소재는 의사소통을 할 때에도 활용할 수 있어요.

평소 대화 소재로 사용해도 좋고, 레크리에이션 소재로 활용해도 됩니다.

여기에서 소개한 음식 잡학 퀴즈로 즐거운 시간 보내세요.

[노년층용] 사람들에게 이야기하고 싶어지는 먹거리 상식 퀴즈 모음(71~80)

일본에서 가장 많이 수확되는 과일은 무엇일까요?

일본에서 가장 많이 수확되는 과일은 무엇일까요?

일본에서는 계절마다 다양한 과일을 즐길 수 있죠.

자, 문제입니다.

일본에서 가장 많이 수확되는 과일은 무엇일까요? 계절과 지역 등 여러 요소를 고려해서 생각해 보세요.

정답은 귤입니다.

정확히는 온주밀감으로, 총 수확량은 74만 톤 이상이라고 합니다.

참고로 2위는 사과로 66만 톤 이상, 3위는 수박으로 33만 톤 이상입니다.

이렇게 비교해 보면 얼마나 많은 귤이 수확되는지 알 수 있네요.

매주 특정 요일에 해상자위대에서는 정해진대로 카레를 먹습니다. 무슨 요일일까요?

매주 특정 요일에 해상자위대에서는 정해진대로 카레를 먹습니다. 무슨 요일일까요?
  1. 수요일
  2. 금요일
정답 보기

금요일

해上자위대에서 금요일이 카레의 날이 된 데에는 여러 설이 있다고 하지만, 가장 유명한 설은 ‘요일 감각을 잊지 않기 위해서’라는 것입니다. 바다에서 항해하거나 잠수함 등에서 작업이 계속되면 풍경도 변하지 않아 요일 감각을 잃기 쉬우므로, 이를 방지하기 위한 카레의 날이라고 전해집니다.

가을에 많이 열리는 ‘은행잎 열매(긴나ン, 은행열매)’는 많이 먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 그 이유는 무엇일까요?

가을에 많이 열리는 ‘은행잎 열매(긴나ン, 은행열매)’는 많이 먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 그 이유는 무엇일까요?

가을이 되면 많이 수확되는 은행열매.

그 독특한 맛에 빠지는 분도 많을 겁니다.

그래서 자칫 많이 먹게 되어 주의를 받은 적이 있는 분도 있을지도 모릅니다.

그 이유는 ‘중독 증상을 일으킬 수 있기 때문’입니다.

정확히는 메톡시피리독신이라는 유독 성분이 포함되어 있어 구토나 손발 떨림을 유발한다고 합니다.

또한 날것으로 먹으면 식중독의 위험도 있어요.

드실 때는 각별히 주의하세요.

섭취 기준은 어른은 약 10개, 아이는 약 5개 정도가 적당합니다.

【노년층 대상】누구에게나 말해주고 싶어지는 음식 잡학 퀴즈 모음(81~90)

가을 제철 식재료 중 하나인 밤을 사용한 케이크, 몽블랑. 이름의 유래가 된 프랑스의 ‘어떤 것’은 무엇일까요?

가을 제철 식재료 중 하나인 밤을 사용한 케이크, 몽블랑. 이름의 유래가 된 프랑스의 ‘어떤 것’은 무엇일까요?

가을을 대표하는 식재료, 밤.

밤을 사용한 음식은 여럿 있지만, 그중에서도 높은 인기를 자랑하는 것이 몽블랑입니다.

아마 많은 분들이 한 번쯤 먹어 본 경험이 있을 거예요.

하지만 몽블랑의 유래에 대해 알고 있는 사람은 그다지 많지 않지 않을까요? 사실은 프랑스의 어떤 것이 그 유래가 되었답니다.

그 어떤 것이란 바로 ‘몽블랑 산’입니다.

참고로 몽블랑 산은 프랑스와 이탈리아의 국경에 위치해 있으며 등산 명소로도 알려져 있습니다.

조몬인이 토기로 만들던 과자는 무엇일까요?

조몬인이 토기로 만들던 과자는 무엇일까요?

약 1만 2천 년 전부터 시작된 조몬 시대.

우리 인류는 도토리를 주식으로 삼고 지금보다 훨씬 더 원시적인 생활을 했습니다.

그런 조몬 시대에 만들어졌던 과자가 있었다는 걸 알고 있나요? 사실은 현대에도 널리 알려진 과자예요.

바로 쿠키입니다.

당시 사람들은 나뭇열매와 달걀, 소금을 반죽해 반죽을 만들었다고 전해집니다.

참고로 여러 설이 있지만, 같은 방식으로 햄버그스테이크도 치댔다는 말이 있어요.

어떤 맛이었을지 궁금해지네요.

배추벌레는 양배추는 먹지만 상추는 먹지 않는다

배추벌레는 양배추는 먹지만 상추는 먹지 않는다

야채 이야기에서 빠지지 않는 주제가 ‘양배추파인가? 상추파인가?’인데, 당신은 어느 쪽을 더 좋아하나요? 요리를 하는 분들 사이에선 볶아도 삶아도 유용한 양배추를 좋아하는 사람이 많다고 해요.

그렇지만 상추의 그 신선한 아삭아삭함도 참을 수 없죠.

그런데, 청벌레(애벌레)가 먹는 건 양배추뿐이고 상추는 먹지 않는다는 걸 알고 계셨나요? 이는 양배추에는 청벌레가 좋아하는 ‘시니그린’이 많이 들어 있기 때문이에요.

이 시니그린은 아주 쓴데… 정말 별난 벌레도 있네요.

만두가 초승달 모양이 된 유래는 무엇일까요?

만두가 초승달 모양이 된 유래는 무엇일까요?

둥근 모양의 반죽에 속을 채워 초승달 모양으로 빚는 만두.

그 모양의 유래는 무엇일까요? 정답은 ‘중국의 화폐 모양에서’입니다.

중국에서는 구정에 해당하는 춘절 전후의 행사나 경사스러운 자리에서 만두를 먹습니다.

그 이유 중 하나는 청나라 시대까지 사용되었던 화폐인 ‘마제은’이라고도 불리는 ‘원보’와 닮았기 때문에, ‘돈복이 깃들기를’ 바라는 뜻이 담겨 있다고 합니다.

맛있는 만두를 잔뜩 먹고 재운까지 올라간다면 최고겠죠!