[노년층 대상] 남에게 말해주고 싶어지는 음식 잡학 퀴즈 모음

발렌타인에 마카롱을 건네면 ‘당신은 특별한 사람입니다’라는 의미가 된다

발렌타인이라고 하면 초콜릿을 주는 사람이 많다고 생각하지만, 마카롱을 건네면 ‘당신은 특별한 사람입니다’라는 의미가 된다고 해요.

고급스러운 느낌과 만들기에 손이 많이 가는 점 등이 그 유래라고 합니다.

색이나 맛에 따라 특별함이 달라진다고 하니 주의하세요.

예를 들어 핑크는 영원한 사랑, 노랑은 우정, 갈색은 안심과 배려를 나타낸다고 해요.

상대가 그걸 알고 있든 없든, 그런 마음을 마카롱에 담아 전하는 것도 즐겁겠죠.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

Hirakawa Masako (Bōkarisuto: Sakata Mizumako)

문제를 신고하기

발렌타인 데이에 마시멜로를 건네면 ‘당신을 빨리 잊고 싶다’는 의미가 된다

발렌타인 데이에 마시멜로를 선물하면 꽤 부정적인 이미지가 있다는 걸 알고 계셨나요? 마시멜로는 입 안에서 금방 녹아 사라지기 때문에, 빨리 사라졌으면 한다거나 거절의 의미로 받아들여진다고 해요.

조금 기대하고 받았는데 열어보니 마시멜로였다면 충격이겠죠.

참고로 초콜릿이 코팅된 마시멜로는 사랑으로 감싼다는 긍정적인 의미로 바뀐다고 하니, 마시멜로를 좋아하는 상대라면 초콜릿 코팅 제품을 선택하는 것도 좋을 것 같아요.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

Hirakawa Masako (Bōkarisuto: Sakata Mizumako)

문제를 신고하기

스키야키를 할 때 고기 옆에 넣지 않는 것이 좋다고 여겨지는 재료는 무엇일까요?

알고 있는 분도 많은 퀴즈! 스키야키를 할 때, 고기 옆에 넣지 않는 것이 좋다고 하는 재료는 무엇일까요? 라는 잡학 퀴즈를 소개합니다.

정답은 ‘시라타키’입니다.

시라타키에는 칼슘이 들어 있어 단백질과 접촉하면 열응고가 일어나 고기가 단단해지는 시간이 빨라진다고 해요.

모르고 냄비에서 나란히 두셨던 분들도 있을지 모르겠네요.

맛있고 부드러운 고기를 즐기려면 약간의 배치도 한 가지 요령이라는 점, 기억해 두세요.

참치 통조림 속에는 어떤 생선이 들어 있을까요?

참치 캔에 들어 있는 생선은 참치와 가다랑어입니다.

참치 캔은 기름에 절인 것과 물에 삶은 것 등 종류가 있으며, 살의 형태에 따라서도 분류됩니다.

플레이크는 잘게ほぐ인 살로, 샐러드나 무침, 샌드위치 등 다양한 요리에 사용됩니다.

청크는 비교적 굵게ほぐ인 살을 말하며, 플레이크보다 식감이 더 탄탄해 샌드위치나 주먹밥 속재료로도 활약합니다.

참치 캔을 용도에 맞게 골라 사용하면 요리의 레퍼토리가 늘고, 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

참치 캔으로 간편하게 요리를 즐겨 보세요!

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

mayumi

문제를 신고하기

바나나 껍질에 생기는 검은 부분을 무엇이라고 부를까요?

바나나 껍질에 생기는 검은 부분을 슈가 스폿이라고 합니다.

슈가 스폿은 바나나가 맛있게 익었다는 신호입니다.

슈가 스폿이 전체에 퍼지고 껍질이 약간 부드러워진 상태가 바로 그대로 먹기 좋은 적기라고 합니다.

껍질을 벗겨 랩에 싸서 냉동 보관하면 스무디나 요리, 시원한 바나나 아이스크림 등으로도 먹을 수 있어요.

꼭 한번 만들어 보세요! 맛있게 먹기 좋은 시기를 맞이한 바나나의 포인트를 알아두면, 더욱 맛있는 바나나를 즐길 수 있습니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

mayumi

문제를 신고하기

메론의 그물무늬가 생기는 이유는 무엇일까요?

멜론의 그물무늬가 생기는 이유는 껍질의 균열이 생기는 것을 막기 위해서라고 알려져 있습니다.

멜론의 과실은 수정 후 성장의 초기에서 중기에 걸쳐 매우 빠르게 커집니다.

과육이 급속히 팽창하면 충분히 늘어나지 못한 껍질에 균열이 생기기 시작합니다.

이것이 그물무늬의 시작입니다.

균열은 한 번에 모두 생기는 것이 아니라, 과실이 비대해짐에 따라 잇따라 새로운 균열이 생기고, 그것이 복구되는 과정이 반복되면서 복잡한 그물무늬가 만들어집니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

mayumi

문제를 신고하기

세계에서 가장 큰 귤은 무엇일까요?

세계에서 가장 큰 감귤은 ‘반페이유(ばんぺいゆ)’라고 하며, 기네스 세계 기록에도 등재되어 있습니다.

지름이 20~25cm인 것도 있고, 무게는 평균 1.5~2.5kg으로 매우 크다고 알려져 있습니다.

당도가 높고 수분이 많아 매우 신선하기 때문에 젤리나 젤라토로 만들어도 맛있습니다.

크기와 향, 맛까지 즐길 수 있는 반페이유의 제철은 12월 하순부터 3월경으로 알려져 있으며, 1월 하순부터 2월이 가장 맛있게 먹을 수 있는 시기라고 합니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

mayumi

문제를 신고하기