[고령자용] 7월을 즐겁게 보내자! 쉽고 재미있는 간식 레크리에이션
7월은 점점 더 더워지는 계절이죠.
어르신들도 무더운 날이 계속되면 시원한 것을 먹고 싶어지실지 모릅니다.
여름에는 입맛이 떨어지지만, 달콤한 거라면 먹을 수 있다는 분도 많지 않을까요.
또한 칠석이나 배의 날, 여름 축제가 있는 7월에는 행사에 맞춘 간식을 만들어 보는 것도 추천합니다.
이 글에서는 7월에 추천하는 간단한 간식 레크리에이션을 소개합니다.
포장마차에서 먹던 추억의 간식부터 어르신들께는 낯설게 느껴질 수 있는 간식까지 폭넓게 준비해 보았습니다.
간식 레크 때문에 고민하고 계신 분들은 꼭 참고해 보세요!
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【노인 대상】7월을 즐겁게 보내요! 간단하고 재미있는 간식 레크(21〜30)
귤 칼피스 젤리

미캉 칼피스 젤리라면 상큼한 맛을 즐길 수 있어요.
만드는 방법은 크게 세 단계예요.
먼저 칼피스와 젤라틴으로 칼피스 젤리를 만듭니다.
다음으로 귤 통조림과 젤라틴으로 귤 젤리를 만들어 봅시다.
그런 다음 두 가지를 같은 잔에 담으면 완성입니다.
이번에는 귤을 사용하는 내용을 소개했지만, 다른 과일을 사용해도 맛있게 완성될 거예요.
칼피스의 맛을 참고하면 잘 어울리는 과일을 고를 수 있을 것 같아요.
아메리칸 핫도그

아메리칸 도그라고 하면 기름에 튀겨야 해서 진입 장벽이 높다고 느끼는 분도 많을 것 같습니다.
그런데 기름에 튀기지 않고 간편하게 만들 수 있는 아메리칸 도그를 소개합니다! 달걀말이 팬을 사용하므로 어르신들도 도전하기 쉬울 것 같아요.
반죽은 핫케이크 믹스를 사용해 간단합니다.
달걀말이 팬에 반죽을 부은 뒤, 표면에 기포가 생길 때까지 가열하고 소시지를 올려 돌돌 말아 노릇해질 때까지 구우면 완성! 마요네즈나 치즈를 끼우는 등으로 어레인지해도 즐길 수 있어요.
[고령자 대상] 7월을 즐겁게 보내요! 쉽고 재미있는 간식 레크리에이션(31~40)
후루체

이것은 예전부터 인기가 많은 후루체입니다.
무려 1976년에 발매되었다고 하니, 반세기 이상 모두에게 사랑받아 온 거네요.
이 후루체가 굳는 비밀은 후루체 속의 펙틴에 있어요.
이것이 우유 속 칼슘에 의해 말캉하게 굳는 거라고 해요.
칼슘의 양이 너무 많거나 너무 적어도 잘 굳지 않는다고 합니다.
차게 해서 먹는 것 외에도, 여름철에는 얼리면 셔베트처럼 되어 맛있어요.
꼭 한번 시도해 보세요.
과일 롤리팝

과일을 먹을 때 손을 더럽히지 않으면서도 세련되고 귀엽게 먹을 수 있는 과일 롤리팝을 만들어 보지 않으실래요? 좋아하는 과일을 쿠키 커터로 차곡차곡 겹쳐가며 찍어내고, 대나무 꼬치에 꽂기만 하면 완성이에요.
겹치는 순서를 잘 생각하면 사탕이나 아이스캔디처럼 연출되어 보기에도 톡톡 튀고 아주 귀엽답니다.
잘게 부순 얼음에 꽂아 내면 차가운 과일을 즐길 수 있어 더욱 좋아요.
과일의 종류에 따라 얼려도 괜찮을지 몰라요.
앙금치즈호떡

한국의 포장마차에서 큰 인기를 끄는 호떡.
팥과 치즈의 달콤짭짤한 맛이 중독성 있는 팥치즈 호떡을 간식 레크리에이션으로 어떠신가요? 한국에서 유행하는 과자라 어르신들께는 다소 새로울지도 모르겠네요.
그런 이색 간식을 맛보는 것은 분명히 아주 좋은 자극이 될 거예요! 반죽은 핫케이크 믹스를 사용해 간편하게 만들 수 있어요.
반죽 속에 시판 고운 팥앙금과 녹는 치즈를 넣고, 핫케이크처럼 프라이팬에서 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성! 출출할 때 티타임 간식으로도 추천드립니다.
간식 레크레이션 칠석 젤리
@tombowds_tsukuba 7월 2일 조리 레크리에이션에서 칠석 젤리를 만들었어요🎋☆。.:*・゜ 파랑과 하양의 대비가 정말 귀엽고, 시원한 젤리는 담아내면서도 기분이 좋아져요🥰#노인 시설데이 서비스복지요양보호사추천에 오르고 싶어레크리에이션#노인칠석#요양보호사의일상#치유번역젤리#수제간식#간식
♬ Lucky Pool – Judy & Mary
7월 행사에는 탄자쿠(칠석)가 있죠.
칠석에는 은하수와 견우와 직녀처럼 밤하늘에 빛나는 별과 별자리의 전설이 전해 내려옵니다.
그 칠석을 이미지로 한 젤리를 만들어 봅시다.
밤하늘은 빙수 블루하와이 시럽으로 젤리를 만들어요.
별은 잘라 놓은 과일을 올려도 좋을 것 같네요.
굳힌 젤리와 과일을 컵에 넣으면 완성입니다.
의자에 앉아 테이블 위에서도 만들 수 있어 많은 고령자분들이 참가할 수 있겠네요.
함께 협력해서 만들면 주변 분들과 대화도 생길지 몰라요.
블루베리 머핀

차갑게 해서 먹으면 더욱 맛있는 상큼한 블루베리 머핀을 소개합니다.
6월부터 9월까지 제철을 맞는 블루베리에는 안토시아닌이 많이 함유되어 있어 강한 항산화 작용이 있습니다.
질병 예방과 노화 예방에 효과가 기대되므로 환절기에 적합한 식재료라고 할 수 있습니다.
만들 때는 먼저 달걀, 꿀, 베이킹파우더, 쌀기름, 요거트를 넣어 잘 섞습니다.
블루베리는 취향에 따라 듬뿍 넣고, 짜주머니로 반죽을 컵에 옮긴 뒤 오븐에 구워 내면 완성됩니다.
굽는 과정을 제외하면 재료를 잘 섞기만 하면 되므로, 노인 시설의 간식 레크리에이션으로도 최적입니다.



