[고령자용] 7월을 즐겁게 보내자! 쉽고 재미있는 간식 레크리에이션
7월은 점점 더 더워지는 계절이죠.
어르신들도 무더운 날이 계속되면 시원한 것을 먹고 싶어지실지 모릅니다.
여름에는 입맛이 떨어지지만, 달콤한 거라면 먹을 수 있다는 분도 많지 않을까요.
또한 칠석이나 배의 날, 여름 축제가 있는 7월에는 행사에 맞춘 간식을 만들어 보는 것도 추천합니다.
이 글에서는 7월에 추천하는 간단한 간식 레크리에이션을 소개합니다.
포장마차에서 먹던 추억의 간식부터 어르신들께는 낯설게 느껴질 수 있는 간식까지 폭넓게 준비해 보았습니다.
간식 레크 때문에 고민하고 계신 분들은 꼭 참고해 보세요!
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【어르신 대상】7월을 즐겁게 보내자! 쉽고 재미있는 간식 레크리에이션(41~50)
탱글탱글 밀크 요칸

보기만 해도 시원함이 느껴지는 탱글탱글 밀크 양갱 만드는 방법을 소개합니다.
한천, 단팥, 물, 설탕, 스킴밀크, 미지근한 물, 그리고 틀을 만들 패트를 준비해 함께 만들어 봅시다.
볼에 한천, 설탕, 스킴밀크, 미지근한 물을 넣고 잘 섞어 주세요.
한편 냄비에 단팥을 넣고 물에 풀어 줍니다.
앞서 섞어 둔 것을 단팥이 들어 있는 냄비에 넣고 불에 올려 끓지 않도록 저어 가며 섞은 뒤 패트에 부어 주세요.
냉장고에서 차게 식히면 완성입니다.
입맛이 없을 때에도 추천하는 탱글탱글 밀크 양갱, 꼭 만들어 보세요!
【고령자용】7월을 즐겁게 보내자! 간단하고 재미있는 간식 레크리에이션(51〜60)
아이스크림

수고가 많이 드는 아이스크림은 만들기 어려워 보이고, 진입 장벽이 높다는 이미지는 없으신가요? 생크림, 달걀, 설탕 단 세 가지 재료를 순서대로 섞은 뒤 냉동고에서 차갑게 굳히는 간단한 만드는 법입니다.
굳히는 과정에서 냉동고에서 한 번 꺼내 섞는 등의 번거로운 과정도 필요 없습니다! 제철 과일이나 쿠키, 견과류, 럼레이즌 등을 섞어도 좋겠네요.
우리가 직접 만든 아이스크림을 기다리는 시간도 즐길 수 있지 않을까요?
주스 통째 아이스

더위에 지쳐 마른 목에 달콤함이 스며듭니다! 아이스크림과 과일 주스, 칼피스를 활용해 만드는 음료 아이디어입니다.
얼음 대신이 되는 ‘아이스노미’를 용기에 넣고, 그 위에 좋아하는 과일 주스와 칼피스를 부으면 끝! 이것만으로도 여름에 딱 맞는 리치한 주스가 완성돼요.
넣는 주스는 ‘아이스노미’의 맛에 맞춰도 좋지만, 다른 걸 사용하면 믹스주스 느낌이 더 살아나요.
재료를 자르거나 섞거나 전자레인지에 데우는 등의 번거로움이 전혀 없는 초간단 레시피예요!
스틱 바나나 파이

바나나의 은은한 달콤함과 바삭한 파이지의 식감을 즐길 수 있는 스틱 바나나 파이.
약 15분 정도면 안전하게 만들 수 있어 어르신들의 디저트 만들기에도 추천해요.
바나나를 두껍게 썰어 4등분한 파이 시트에 달걀노른자를 바릅니다.
바나나를 올린 뒤 오븐에 구워 표면이 노릇하게 색이 나면 완성입니다.
슈거파우더를 뿌려 마무리해도 좋아요.
따뜻할 때 먹으면 고소함이 살아나고, 식혀서 먹으면 바나나의 달콤함이 더욱 퍼집니다.
봄철 간식에 색을 더해 줄 뿐 아니라 마음도 배도 채워주는 디저트입니다.
마시멜로 무스

부드러운 식감에 은은하게 달콤하고 맛있는 마시멜로 무스를 만들어 봅시다.
폭신한 마시멜로를 냄비에 넣고 불에 올려 저은 뒤, 우유를 넣어 용기에 옮겨 냉장고에서 식혀 굳히기만 하면 세련된 디저트가 완성됩니다.
재료도 이것뿐이라 어린 아이부터 어르신까지 즐겁게 만들 수 있어요.
만드는 동안에도 달콤한 향이 퍼져 시설 레크리에이션으로도 즐기기 좋겠네요.
녹이지 않고 남은 마시멜로로 눈사람을 만들어 무스에 곁들이면 카페 디저트 메뉴 같은 완성도를 기대할 수 있겠죠.
간단한 수국 젤리

전자레인지로 데워 간단하게 만드는 수국 젤리를 소개합니다.
6월 간식 레크리에이션에 딱 맞는 간식이에요.
설탕을 넣은 우유나 물에 불린 젤라틴과 포도 주스를 전자레인지로 가열해 주세요.
용기에 우유 젤리가 될 액체를 넣어 차갑게 굳립니다.
포도 주스가 들어간 포도 젤리 액체는 보관용 봉지에 넣어 만드는 것이 포인트입니다.
납작하게 눌러 차갑게 굳힌 뒤, 포크로 잘라 우유 젤리 위에 올립니다.
다이스 컷처럼 된 포도 주스 젤리가 수국처럼 보인답니다.
불이나 칼을 사용하지 않고 만들 수 있으니, 꼭 어르신들과 함께 만들어 보세요.
과일 통째 빙수

딸기나 귤 등의 과일을 그대로 얼린 뒤 갈아 만든 빙수가 서서히 유행하고 있죠! 어르신들께는 낯설게 느껴질 간식일지 모르지만, 새로운 것은 뇌에 자극을 준답니다.
멜론, 사과, 오렌지 등 좋아하는 과일의 속을 파내서 그대로 냉동고로! 파낸 뒤 남는 껍질은 그릇으로 쓸 수 있으니 따로 보관해두세요.
수분이 적게 느껴지면 시판 주스와 함께 얼리는 것도 GOOD.
무더운 여름 간식 레크리에이션에 딱 맞는 메뉴 아닐까요?



