RAG Musicレクリエーション
素敵なシニアライフ

【高齢者】おやつレクで春の訪れを感じよう！3月にオススメのメニュー

少しずつ暖かくなる3月は、春の訪れを感じ心がウキウキとしてくるような気持ちのいい季節ですよね。

そんな3月にぴったりな、おやつレクのレシピをご紹介します。

3月ということでひな祭りを意識したものが多いのも特徴的です。

職員さんが作ってみなさんにおやつを楽しんでもらうのもいいですし、比較的簡単で安全なものもありますので高齢者の方も一緒に作って楽しんでいただけますよ。

まだ外でお散歩などを楽しむには寒いですが、部屋の中で春らしさを感じるおやつを楽しんでみてはいかがでしょうか？

【高齢者】おやつレクで春の訪れを感じよう！3月にオススメのメニュー（31〜40）

桜餅作り

【春彼岸に桜餅】炊飯器で作る世界一簡単な桜もちの作り方
桜餅作り

桃の節句に欠かせない「桜餅」を作ってみましょう。

桜餅と言えば、優しいピンク色の和菓子ですよね。

もち米に食紅で色を付けて炊き、炊きあがったら揉んで丸めますよ。

もち米であんこを包み、塩抜きした桜の花びらや葉っぱをのせて完成です。

蒸し器ではなく、炊飯器を使うことで手軽にできますね。

桜餅は、ピンク色の小麦粉の生地を焼いた物で、あんこをくるんだ物もあります。

長命寺桜餅といいますが、こちらも高齢者の方と作ってみても楽しめそうですね。

美味しく作るのも楽しい桜もちで、すてきな時間をお過ごしください。

中島順子
問題を報告する

苺のゼリーケーキ

イチゴの鮮やかな赤色はあたたかくなってきた季節、春が近づいてきたことを強く感じさせますよね。

そんなイチゴの赤い見た目もしっかりといかした、ゼリーを使ったやわらかさも印象的なケーキです。

砕いたクッキーを敷いて、牛乳に砂糖やゼラチンをあたためながら混ぜたものを流し込んで土台を作り、そこにイチゴを並べていきます。

あとは透明なゼリーを流しこんで冷やして固めれば完成。

イチゴの味はそのまま感じられるので、それにあわせてゼリーの味を調えるのがオススメですよ。

河童巻き
問題を報告する

おわりに

3月にオススメのおやつレクをご紹介しました。

ひな祭りの三色ひし餅をイメージしたものが多く、どれもふんわりとした色合いでかわいらしく、春を感じるおやつたち。

ぜひ、おやつレクでひな祭りや春を取り入れて、楽しいひとときをお過ごしくださいね。