【高齢者向け】何問読めるでしょう？食べ物の難読漢字を一挙にご紹介
難読漢字当てクイズは、デイサービスなどの高齢者施設で定番のレクリエーションですよね。
食べ物に関するクイズは、年齢を問わずどの方でも関心を示されるトピックです。
今回は、食べ物の難読漢字についてご紹介します。
読み方を思い返すことや、食べ物から連想することを考えることは脳にとても良い刺激になります。
いつも食べているのに、漢字の読み方はわからないものが出てくるかもしれません。
ぜひ活用して、楽しんでみてください！
- 【高齢者向け】七夕の雑学クイズ。簡単盛り上がるNEW!
- 【高齢者向け】難しいけど盛り上がる！漢字クイズ
- 【高齢者向け】面白くて盛り上がる！難読漢字クイズ
- 【高齢者向け】読めそうで読めない！魚漢字クイズ
- 【高齢者向け】人に話したくなる。食べ物の雑学クイズまとめ
- 【脳トレ】高齢者向けの盛り上がる言葉クイズ
- 【食べるのが好きになる】高齢者向けの食べ物クイズ
- 高齢者の脳トレにオススメ！魚の漢字クイズ問題集
- 【高齢者向き】難関国名漢字クイズ
- 【高齢者向け】何問読めるでしょう？食べ物の難読漢字を一挙にご紹介
- 【高齢者向け】認知症予防にぴったり！漢字バラバラクイズ
- 【高齢者向け】脳トレに最適！テーマ別ひらがな穴埋めクイズ
- 【高齢者向け】画数の多い漢字クイズ
- 【高齢者向け】楽しく脳トレ！ことわざクイズ集
もくじ
【高齢者向け】何問読めるでしょう？食べ物の難読漢字を一挙にご紹介（1〜20）
雲吞（ワンタン）
ワンタンとは小麦粉をこねて作った薄皮で、味付けした豚のひき肉や刻みネギなどを包んだ中国料理です。
日本でもスープやラーメンの具材などとして親しまれていますよね。
漢字では「雲吞」と表現します。
漢字の由来はさまざまですが「スープに浮かぶワンタンがまるで空に雲が浮かんでいる様子と似ており、それをのむことで幸運が訪れる」という説があるそうです。
たしかにワンタンの形もふわふわと浮かんでいる雲に似ていますよね。
漢字や読み方の由来を知ると記憶しやすいので、ぜひ頭の片隅に置いてワンタンを食べるときにふと思い出してみてくださいね。
饂飩（うどん）
かけうどんやぶっかけうどんなど、さまざまなアレンジで楽しめるうどんは手軽で親しみのある食べ物ですよね。
うどんは漢字で「饂飩」と表記します。
「饂飩(ウドゥン)」の語源は中国の「饂飩(フゥンドゥン)」が変化したものと考えられており、中国のフゥンドゥンはもともと小麦粉で作った面に肉などの具材を包んだ料理でした。
古代の日本では仏教の教えにより肉を食べることが禁じられていたため具材が減少し、最終的には麵が残り「うどん」となったそうです。
歴史や文化によってさまざまな変化を遂げながら、多様なスタイルで長年愛され続けているうどん。
家族や友人と一緒にうどんを食べる際のちょっとしたネタとしてぜひ覚えておいてくださいね。
乾酪（チーズ）
乳製品から作られる発酵食品として長年愛されている乾酪についてご紹介します！
濃厚なうまみとコクが特徴で、種類により甘みや塩味が楽しめます。
ワインによく合う食べ物です。
もう正解がわかった方も多いのではないでしょうか。
正解は「チーズ」でした！
チーズは乳製品のため、タンパク質やカルシウムなどが豊富に含まれています。
骨を丈夫にする食べ物として、高齢者の方の食事メニューでもたびたび登場しています！
嫌いな方は、サラダに削ったり、調味料として料理に混ぜて工夫してみてください！
彌猴桃（キウイ）
「彌猴桃」とかいて「キウイ」と読みます。
正式名称は「キウイフルーツ」と呼ばれます。
甘さと爽やかな酸味が特徴の果物ですね。
中国が原産地ですがニュージーランドで品種改良され栽培されるようになり、その後アメリカへ輸出される際にニュージーランドの国鳥「キウイ」から命名されたそうです。
「彌猴桃」は中国由来の名称で、彌猴はアカゲザル、桃は果物を意味するので、「アカゲザルが好んで食べる果物」ということでしょうか。
竜髭菜（アスパラガス）
「竜髭菜」は、長い茎と、シャキシャキした食感が特徴の野菜です。
茎の色は、緑や白いものがあります。
皮を剥いて他の野菜と炒めたり、肉を巻いて焼いて食べたりする方もいらっしゃいますね。
竜髭菜の読み方の正解は、「アスパラガス」でした。
日本では北海道や長野で主に生産されています。
アスパラガスはカロチンという成分が豊富に含まれており、病気に対する抵抗力を高めてくれますよ。
高齢になると病気に抵抗する力が年々弱まってくるため、ぜひ食べてもらいたい食材ですね。
陸蓮根（おくら）
「陸蓮根」とはなんと読むのでしょうか。
アフリカ原産の野菜で、日本には江戸時代に伝来し、現在では全国で栽培されています。
長さ10～20cmほどの長い実と、ねっとりとした食感が特徴の野菜です。
実の色は緑色が一般的ですが、黄色や赤色の品種もあります。
正解は、「おくら」でした！
おくらには、ビタミンC、β-カロテン、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。
ビタミンCは、風邪予防や美肌効果が期待できます。
β-カロテンは、抗酸化作用があり、老化予防や生活習慣病の予防に効果的ですよ！