[노인 대상] 추천 간식 레크. 간단하고 대량 조리 가능한 레시피

삼색 시라타마NEW!

[타케오식] 삼색 시라타마 시라타마를 맛있게 만드는 프로의 요령 본격 와가시 단맛 Shiratama

비주얼과 만들기 쉬움을 균형 있게 갖춘 3색 시라타마는 4월의 수제 간식 레크리에이션에 딱 맞는 아이디어입니다.

시라타마가루에 물을 넣어 반죽하는 과정은 큰 힘이 들지 않아 어르신들도 안심하고 참여할 수 있습니다.

3색의 색입히기는 시라타마가루의 흰색과 말차의 초록에 더해, 매실 으깬 것을 사용하면 부드러운 분홍빛과 은은한 산미가 더해집니다.

말차의 초록은 봄다운 인상을 더해줍니다.

동글동글 빚고, 색깔별로 나누는 작업은 참가자들 사이의 대화도 활기를 띠게 하여 레크 전체가 온화한 분위기가 됩니다.

삶아낸 시라타마는 단팥이나 콩가루를 곁들이면 맛의 변화를 즐길 수 있어 만족감도 충분합니다.

꼭 한 번 만들어 보세요.

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kojifumi

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튀기지 않은 츄러스

[튀기지 않고 간단☆] 핫케이크 믹스로 간단하게☆ 튀기지 않는 츄러스 만드는 법♪

테마파크에서 인기가 많은 츄러스, 노인 시설의 간식 레크리에이션으로 도전해 볼까요? 이 레시피는 기름에 튀기지 않고 만드는 방법이에요.

튀기는 과정이 없기만 해도 만들기 부담이 줄어들죠.

냄비에 우유와 기름을 넣고 중불에서 데웁니다.

끓어오르면 불을 끄고 핫케이크 믹스를 넣어 섞으세요.

데이지 않도록 주의해 주세요.

볼에 달걀을 넣어 섞은 뒤, 아까 만든 반죽에 두 번에 나눠 넣습니다.

처음에는 반죽이 잘 뭉쳐지지 않지만, 주걱으로 잘게 자르듯이 섞은 다음, 반죽을 볼에 눌러 붙였다가 뒤집는 동작을 반복하면 잘 뭉쳐져요.

깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 넣고, 쿠킹시트 위에 짜 올린 뒤 오븐에 구워 주세요.

고소한 향이 식욕을 돋우는 한 품목입니다!

사과 케이크

[5분 만에 끝!] 전자레인지로 초간단! 재료 4가지로 만드는 최강 사과 케이크! Apple cake

가을은 과일이 맛있는 계절이죠.

그중에서도 사과는 종류가 다양하고 구하기 쉬운 과일이에요.

그런 사과를 사용해 케이크를 구워 보지 않으실래요? 케이크라고 해도 아주 간단하고, 재료는 4가지뿐이며 오븐이 아니라 전자레인지로 완성되는 사과 케이크랍니다.

재료는 사과, 핫케이크 믹스, 우유, 달걀.

사과 이외의 재료를 잘 섞으면 반죽이 완성되고, 사과는 약 2mm 두께로 얇게 반달 모양으로 썰어 주세요.

내열 용기에 사과를 넣고, 그 위에 반죽을 둘러 붓듯이 넣어 평평하게 고른 뒤 전자레인지에서 약 5분 정도 가열합시다.

먹기 전에 슈거 파우더를 뿌려 주세요.

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utatane

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과일 우유 한천

[우유 대량 소비] 냄비에서 굳히는 간단 레시피! 섞어서 끓이기만 해도 세련되게!! [과일 우유 한천]

우유 한천은 왠지 옛스러운 맛이 나죠.

젤라틴보다 한천이 다루기 쉽고 더 잘 굳어서 추천해요.

우유를 쓰면 칼슘도 섭취할 수 있어요.

과일은 여러 종류가 들어 있는 컷 과일을 쓰면 편리합니다.

종류가 많을수록 더 화려해 보여서 좋아요.

과일은 틀에 늘어놓은 뒤 한 번 얼리세요.

그러면 한천 액을 부어도 잘 떨어지지 않습니다.

과일을 어떻게 배열하면 멋진 디자인이 될지 생각해 보는 것도 즐겁네요.

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Hirakawa Masako (Bōkarisuto: Sakata Mizumako)

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크레페

크레페 만드는 법 / 간단!! 집에 있는 것으로 만드는 디저트 레시피

무언가를 만들어내는 것은 즐거운 일이지만, 그 만든 것을 먹을 수 있는 요리나 디저트 만들기 레크리에이션은 특히 인기가 많습니다.

어르신들도 위험하지 않고 쉽게 만들 수 있는 크레프 과자를 소개합니다.

대부분 집에 있는 달걀, 설탕, 우유, 박력분만 있으면 맛있는 크레프를 손쉽게 집에서 만들 수 있습니다.

재료를 준비하고 만드는 순서를 익혔다면, 프라이팬을 달군 뒤 바로 만들어 봅시다.

토핑으로 과일이나 크림, 초콜릿 등을 곁들이면, 보기에도 화사하고 귀여운 크레프가 완성됩니다.

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nikki

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간식 레크리에이션 사과 파이

[돌돌 말아 간단히] 조금 귀여운 사과 파이🍎#사과 #파이시트 #간단레시피 #간단디저트 #shorts

장미 모양이 아름다운 사과 파이는 간식 활동으로 만들어 보기 좋습니다.

사과, 파이 시트, 설탕, 시나몬, 레몬즙을 준비해 만들어 봅시다.

얇게 썬 사과에 설탕, 레몬즙, 시나몬을 뿌리고 전자레인지에 4분 데워 주세요.

칼로 자를 때는 안정된 작업대를 준비해 작업하세요.

파이 시트를 4등분으로 자르고 세로로 사과를 늘어놓습니다.

앞쪽부터 말아 장미 꽃잎 모양을 다듬은 뒤, 오븐에 20분 구우면 완성입니다! 어버이날 간식 활동으로 딱 맞는 레시피이니 꼭 즐겨 보세요.

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mayumi

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앙미츠풍 와라비모치

오야츄브! ‘안미쓰풍 와라비모치’

입 안에서 탱글탱글한 식감의 와라비 모치.

와라비 모치에는 보통 콩가루(키나코)를 뿌리지만, 말차나 흑당 시럽을 끼얹어도 맛있다고 합니다.

와라비 가루로 와라비 모치를 만들지만, 와라비 가루를 쓰면 식감이 조금 단단할 때도 있습니다.

시판되는 와라비모치를 부드럽게 만들 수 있는 키트나, 감자전분(가타쿠리코)으로 부드러운 와라비모치를 만드는 등 여러 가지로 궁리해 보세요.

와라비 모치 위에 단팥이나 과일을 올리고 흑당 시럽을 끼얹어 앙미츠 스타일로 만들어 봅시다.

와라비 모치가 평소와는 다른 화사한 화과자처럼 되어, 어르신들도 기뻐하실 것 같네요.

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Nakajima Junko

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