[노인 대상] 추천 간식 레크. 간단하고 대량 조리 가능한 레시피

고구마 찐빵

기초 키친 고령자용 레시피 소개 [고구마 찐빵] #스위츠레시피 #어레인지레시피 #핫케이크믹스

노인 시설의 간식 레크리에이션으로 고구마 찐빵은 어떠신가요? 깨끗이 씻은 고구마는 껍질째 1cm 크기의 깍둑썰기로 자르고, 물에 담가 떫은맛을 빼주세요.

핫케이크 믹스와 달걀, 설탕, 우유를 볼에 넣어 잘 섞습니다.

핫케이크 믹스를 사용하면 간식을 손쉽게 만들 수 있어 간식 레크리에이션에 딱 맞는 재료죠.

틀에 컵을 깔고 전자레인지로 데운 고구마와 반죽을 부어 넣습니다.

프라이팬에서 약 15분간 쪄 굽듯 익히면 완성입니다.

고구마에는 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘, 장내 환경을 개선하는 식이섬유, 부기 해소에 효과적인 칼륨이 들어 있어 노인분들께 추천하는 식재료예요!

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moko

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가토 쇼콜라

[노인 레크리에이션] 레크 장인 시리즈 Part173 "전자레인지로 간단하게! 가토 쇼콜라"

구운 과자라고 하면 어렵고 진입 장벽이 높다는 이미지가 있지만, 가열은 전자레인지를 사용하면 간단히 만들 수 있어요.

버터와 잘게 뭉갠 초콜릿을 전자레인지에 돌려 녹입니다.

거기에 달걀을 깨어 넣고, 박력분과 베이킹파우더를 체에 쳐 넣습니다.

잘 섞은 뒤 전자레인지로 가열하면 완성입니다.

갓 만든 직후에는 폭신폭신하지만, 시간을 두면 탄탄한 반죽으로 변합니다.

전자레인지로 과자를 만들면 간편하고 화재 걱정도 없으니 집에서도 한번 시도해 보세요.

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Hirakawa Masako (Bōkarisuto: Sakata Mizumako)

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초코무스

재료 거의 하나로 만들 수 있는 이런 디저트 알아?♡ #간단레시피 #간단간식 #베이킹 #cooking #발렌타인데이레시피

초콜릿과 물만으로 초콜릿 무스를 만들 수 있다는 걸 알고 있었나요? 초콜릿과 물을 전자레인지에 넣어 녹인 뒤, 핸드믹서로 공기가 들어가도록 저어줍니다.

충분히 섞여 걸쭉해지면 용기에 담아 차게 식히세요.

이렇게 하면 완성입니다.

아주 간단하지만 색다른 디저트를 만들 수 있어요.

안에 바나나나 베리 같은 과일을 넣으면 더 고급스러워 보일지도 모릅니다.

위에는 휘핑크림을 올려 장식해 보세요.

간단한 간식을 만들고 싶은데 재료가 없을 때도 추천합니다.

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Hirakawa Masako (Bōkarisuto: Sakata Mizumako)

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망고 스무디

[간단] 미인이 되는!! 망고 스무디 만드는 법☆

남국의 분위기를 즐길 수 있는 망고 스무디는 어떠세요? 대략적인 만들기는 냉동 망고, 요거트, 꿀을 믹서에 갈기만 하면 되니 비교적 간단하다고 할 수 있겠죠.

또 시원하고 차가워서 여름에 딱 맞고, 미용에 좋은 점도 반가운 포인트예요.

각자의 취향에 맞춘 아이디어를 소개하면 흥미를 더 끌 수 있을 것 같아요.

참고로 재료인 냉동 망고는 마트나 편의점에서도 간편하게 살 수 있어요.

그래서 갑자기 만들어 보고 싶어질 때도 딱이에요.

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yamamoto

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고이노보리 카시와모치

【고이노보리 카시와모치】전자레인지로 30분 만에 만들 수 있어요! 간단한 카시와모치 만드는 법

5월 하면 떠오르는 것은 역시 잉어 모양 깃발(고이노보리)이죠.

5월 간식 레크리에이션으로 귀여운 고이노보리 모양의 가시와모치는 어떠신가요? 상신코와 물을 볼에 넣고 가루기가 없어질 때까지 젓가락으로 섞은 뒤, 랩을 살짝 씌워 전자레인지에 5분 30초간 가열합니다.

가시와모치 잎은 물에 담가 두세요.

데워진 반죽을 유산지 위에 올려 치댑니다.

반죽이 손에 잘 달라붙기 때문에, 유산지로 치대는 아이디어가 정말 좋네요! 길쭉하게 늘린 반죽에 앙금을 말아 넣고, 소량의 물에 푼 앙금으로 눈과 비늘을 그리면 완성.

정말 귀여운 고이노보리 가시와모치, 꼭 도전해 보세요!

잉어 깃발 카스테라

코이노보리〜【무첨가 경력 15년의 간단한 집밥】나데시코

카스텔라로 만드는 잉어 연(Dano)의 디저트를 소개합니다.

시중의 카스텔라는 대부분 직사각형이죠.

직사각형 카스텔라를 길게 얇게 자르고, 한쪽 끝을 삼각형 모양으로 잘라주면 잉어 모양의 노보리처럼 보입니다.

취향에 맞는 과일로 비늘을 만들거나, 잼이나 초콜릿 펜으로 얼굴 부분을 더해 보세요.

부담 없이 만들 수 있으니, 수제 디저트를 들고 어르신과 산책을 나가는 것도 추천합니다.

맛있는 디저트와 즐거운 대화로 멋진 봄날을 보낼 수 있겠죠.

아이스크림

[아이스크림] 줄곧 만들어온 내가 가장 좋아하는 아이스크림 만드는 법☆ 재료를 준비했으면 순서대로 섞기만 하면 돼요☆ 포인트는 두 가지☆ 이제 아이스크림은 사지 않을지도 몰라요~♡

수고가 많이 드는 아이스크림은 만들기 어려워 보이고, 진입 장벽이 높다는 이미지는 없으신가요? 생크림, 달걀, 설탕 단 세 가지 재료를 순서대로 섞은 뒤 냉동고에서 차갑게 굳히는 간단한 만드는 법입니다.

굳히는 과정에서 냉동고에서 한 번 꺼내 섞는 등의 번거로운 과정도 필요 없습니다! 제철 과일이나 쿠키, 견과류, 럼레이즌 등을 섞어도 좋겠네요.

우리가 직접 만든 아이스크림을 기다리는 시간도 즐길 수 있지 않을까요?

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miyabi

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