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[노인 대상] 추천 간식 레크. 간단하고 대량 조리 가능한 레시피

데이서비스와 같은 노인 시설에서는 매일 다양한 레크리에이션이 진행되고 있습니다.그중에서도 특히 인기 있는 것이 간식 레크입니다.어르신들에게는 절차를 생각하며 조리하거나 손끝으로 섬세한 작업을 하는 것이 뇌 활성화로 이어집니다.또한 모두 함께 만들면서 어르신들끼리의 교류가 깊어지는 매력도 있습니다.이 글에서는 모두가 함께 만들기 쉬운 간단한 간식 레시피를 소개합니다.꼭 간식 레크에서 도전해 보세요.

[노인 대상] 추천 간식 레크리에이션. 간단하고 대량 조리가 가능한 레시피(31~40)

망고 스무디

[간단] 미인이 되는!! 망고 스무디 만드는 법☆
망고 스무디

남국의 분위기를 즐길 수 있는 망고 스무디는 어떠세요? 대략적인 만들기는 냉동 망고, 요거트, 꿀을 믹서에 갈기만 하면 되니 비교적 간단하다고 할 수 있겠죠.

또 시원하고 차가워서 여름에 딱 맞고, 미용에 좋은 점도 반가운 포인트예요.

각자의 취향에 맞춘 아이디어를 소개하면 흥미를 더 끌 수 있을 것 같아요.

참고로 재료인 냉동 망고는 마트나 편의점에서도 간편하게 살 수 있어요.

그래서 갑자기 만들어 보고 싶어질 때도 딱이에요.

가토 쇼콜라

[노인 레크리에이션] 레크 장인 시리즈 Part173 "전자레인지로 간단하게! 가토 쇼콜라"
가토 쇼콜라

구운 과자라고 하면 어렵고 진입 장벽이 높다는 이미지가 있지만, 가열은 전자레인지를 사용하면 간단히 만들 수 있어요.

버터와 잘게 뭉갠 초콜릿을 전자레인지에 돌려 녹입니다.

거기에 달걀을 깨어 넣고, 박력분과 베이킹파우더를 체에 쳐 넣습니다.

잘 섞은 뒤 전자레인지로 가열하면 완성입니다.

갓 만든 직후에는 폭신폭신하지만, 시간을 두면 탄탄한 반죽으로 변합니다.

전자레인지로 과자를 만들면 간편하고 화재 걱정도 없으니 집에서도 한번 시도해 보세요.

재료 3가지만으로 만드는 콩가루 사탕풍

간단하게 만들 수 있는, 재료 3가지로 만드는 콩가루 스틱풍 레시피를 소개합니다.

볼, 물, 설탕, 콩가루(키나코), 랩, 젓가락을 준비해 만들어 봅시다.

볼에 물과 설탕을 넣고 섞은 뒤 전자레인지 600W로 2분간 가열하여 걸쭉하게 만들어 주세요.

콩가루를 잘 섞어 줍니다.

반죽이 한 덩어리로 뭉쳐지면 랩에 옮겨 냉장고에서 굳혀 주세요.

차갑게 굳힌 반죽을 꺼내 먹기 좋은 크기의 막대 모양으로 성형하면 완성입니다.

위에 콩가루를 뿌리거나, 먹기 편하도록 이쑤시개를 꽂는 것도 추천합니다.

콩가루의 향과 옛스러운 맛으로 레크도 더욱 흥겨워질지 몰라요!

아이스크림

[아이스크림] 줄곧 만들어온 내가 가장 좋아하는 아이스크림 만드는 법☆ 재료를 준비했으면 순서대로 섞기만 하면 돼요☆ 포인트는 두 가지☆ 이제 아이스크림은 사지 않을지도 몰라요~♡
아이스크림

수고가 많이 드는 아이스크림은 만들기 어려워 보이고, 진입 장벽이 높다는 이미지는 없으신가요? 생크림, 달걀, 설탕 단 세 가지 재료를 순서대로 섞은 뒤 냉동고에서 차갑게 굳히는 간단한 만드는 법입니다.

굳히는 과정에서 냉동고에서 한 번 꺼내 섞는 등의 번거로운 과정도 필요 없습니다! 제철 과일이나 쿠키, 견과류, 럼레이즌 등을 섞어도 좋겠네요.

우리가 직접 만든 아이스크림을 기다리는 시간도 즐길 수 있지 않을까요?

고이노보리 카시와모치

【고이노보리 카시와모치】전자레인지로 30분 만에 만들 수 있어요! 간단한 카시와모치 만드는 법
고이노보리 카시와모치

5월 하면 떠오르는 것은 역시 잉어 모양 깃발(고이노보리)이죠.

5월 간식 레크리에이션으로 귀여운 고이노보리 모양의 가시와모치는 어떠신가요? 상신코와 물을 볼에 넣고 가루기가 없어질 때까지 젓가락으로 섞은 뒤, 랩을 살짝 씌워 전자레인지에 5분 30초간 가열합니다.

가시와모치 잎은 물에 담가 두세요.

데워진 반죽을 유산지 위에 올려 치댑니다.

반죽이 손에 잘 달라붙기 때문에, 유산지로 치대는 아이디어가 정말 좋네요! 길쭉하게 늘린 반죽에 앙금을 말아 넣고, 소량의 물에 푼 앙금으로 눈과 비늘을 그리면 완성.

정말 귀여운 고이노보리 가시와모치, 꼭 도전해 보세요!

[노년층 대상] 추천 간식 레크리에이션. 간단하고 대량 조리가 가능한 레시피(41~50)

구운 단팥모치

【재료 3가지!】구운 앙코모치 만드는 법 | #떡 #간식 #스イ츠 #화과자 #간단레시피 #요리연구가유카리 #shorts
구운 단팥모치

세 가지 재료만으로 만드는 구운 앙꼬 떡을 소개합니다.

먼저 시라타마코에 물을 넣고 잘 섞습니다.

한 덩어리로 뭉쳐질 때까지 해주세요.

반죽을 5등분한 뒤, 하나씩 동그랗게 말아 손바닥으로 눌러가며 펼칩니다.

가운데에 앙꼬를 올리고 반죽으로 감쌉니다.

얇게 기름을 두른 프라이팬을 달군 다음, 떡을 살짝 눌러가며 노릇하게 구워 줍니다.

눌어붙지 않도록 약불에서 중불 사이로 굽는 것이 포인트입니다.

일본에서는 정초를 비롯해 다양한 행사 때마다 떡을 만들어 온 문화가 있습니다.

노인 요양 시설에서는 다 함께 만들면서 옛이야기를 나누는 즐거움도 더해질 것 같네요.

파인애플 한천

파인애플 한천 파인애플 칸텐 만드는 법
파인애플 한천

통조림 파인애플을 사용한 한천 디저트에 도전해 보지 않겠어요? 볼에 설탕과 통조림 시럽을 넣고, 파인애플은 그릇에 미리 나누어 담아 둡니다.

설탕과 시럽이 들어 있는 볼에 가루 한천을 넣고 끓는 물을 부어 충분히 저어 주세요.

파인애플을 담은 그릇에 한천 액을 붓고, 식힌 뒤 냉장고에서 차게 굳힙니다.

통조림을 사용하므로 간편하게 만들 수 있는 점이 매력 포인트예요.

여름은 식욕이 떨어지기 쉬운 계절이지만, 차갑고 달콤한 파인애플 한천은 식욕을 돋워 줄 것 같네요.