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ベジマイト

世界一不味いジャムが想像以上過ぎてヤバかった！！

日本でも販売店舗が増えてきている、ベジマイトを使うのはいかがでしょうか？

ベジマイトは一般的に野菜を発酵させて作られるジャムのことで、真黒な見た目が特徴です。

そして味はというと、発酵食品特有の風味がするそうです。

ただし、中にはそれがクセになって、愛好している方もいるそうですよ。

濃いめの味なので、パンなどにつけて食べるのが本来の楽しみ方です。

ただし、単体でなめる方が、味を強く感じられるでしょう。

自身のある方はぜひ後者で。

冬になると食べたくなる料理です

賞味期限がない食べ物は何でしょうか？

ネギトロ

巻きずしや丼の具材としても定番のメニューです。

ねぎとトロを使うのではなく、マグロの中落ちを骨から「ねぎ取る」ことが名前の由来とされています。

フォアグラ

三大珍味の一つに数えられる高級食材、フォアグラ。

ガチョウやアヒルの肝臓のことで、濃厚な味わいが特徴です。

飲むわらび餅

これマジおいしい。新感覚の飲めるわらび餅ドリンクの作り方！

和のテイストのスイーツをお考えなら、飲むわらび餅も見逃せません。

こちらはドリンクとして楽しめるわらび餅を提供するというアイデア。

タピオカドリンクをイメージしてもらうと、わかりやすいかもしれません。

これなら立ったままでも、ワンハンドでも楽しめます。

また作り方もシンプルで、メインとなるのはわらび粉を火にかけまぜる作業と冷やす作業です。

そのため普段、料理をしない方でも取り組みやすいと思いますよ。

また、材料費を抑えられるのも魅力です。

ねりごま（練りゴマ）

なめらかなペースト状に練り上げられたごま、タレやソースに取り入れればコクが出せることが魅力の調味料ですね。