【一般常識クイズ】食や料理について学ぼう。役立つ面白い問題集

アボカド

「森のバター」とも呼ばれるアボカド。

よく「アボガド」とも間違えられますが正確には「アボカド」です。

世界一栄養価が高い果物としてギネス認定もされているんですよ。

トルコ料理

意外なイメージですが正解はトルコ料理。

トルコのアナトリア半島とその周辺に伝わる郷土料理です。

日本ではトルコアイスやケバブなどがメジャーなトルコ料理ですよね。

フォアグラ

世界三大珍味とは、キャビア、トリュフ、フォアグラのことです。

これらはそれぞれキャビアがチョウザメの卵巣をほぐしたもの、トリュフがセイヨウショウロ属の一種、フォアグラが鴨やガチョウの肝臓から作られ、とても貴重で高価な食材とされています。

ナポリタン

「ナポリタン」は日本生まれのパスタ料理です。

第二次世界大戦後に横浜で生まれたとされ、ケチャップを使った独自の味付けが特徴で、玉ねぎやピーマン、ウィンナーなどが入ることが多いです。

単品料理

「ア・ラ・カルト」は、単品料理や一品料理という意味で使われています。

この言葉はフランス語で「メニュー表による」という意味があり、決められたコース料理ではなく、お客さんがメニューから一皿ずつ料理を選ぶスタイルを指します。