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【高齢者向け】4月のおやつレク。手作りスイーツで春を楽しむアイデア

春の風が気持ちよくなってくる4月は、季節の味覚や彩りを楽しめるおやつレクにぴったりの季節ですね。

桜餅やいちご大福といった定番の和菓子から、桜風味のケーキやゼリーなどの見た目も華やかなスイーツまで、春らしさを感じられるレシピをご紹介します。

火を使わずに作れるものや、座ったまま取り組めるものもありますので、高齢者の方にも安心して楽しんでいただけますよ。

ワイワイと楽しいおやつレクを通して、春のひとときを味わってみませんか？

【高齢者向け】4月のおやつレク。手作りスイーツで春を楽しむアイデア（61〜70）

甘酒豆乳プリン

【材料３つで】糀甘酒で作る豆乳プリンの作り方│マルコメ
甘酒豆乳プリン

甘酒に豆乳を混ぜて、体にとてもいい甘酒豆乳プリンを作ってみましょう！

まず、ゼラチンを水でふやかしておきます。

その間に鍋に甘酒と豆乳を入れて加熱し、ふつふつと泡が立ってきたら火を止めてゼラチンと混ぜ合わせます。

後はカップにわけ、粗熱をとり、冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やせば完成です！

米麹の甘酒であればアルコールが含まれていないので、高齢者の方でも安心して飲んでもらえますよ。

SAKI
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おわりに

4月のおやつレクにぴったりなスイーツをご紹介しました。

桜もちやいちご大福など春の風物詩から、クレープやシフォンケーキまで、どれも季節の彩りを感じられるものばかりです。

高齢者の方と一緒に手を動かしながら、甘い香りに包まれるひとときをぜひ楽しんでみてくださいね。