【高齢者向け】春にまつわるクイズ。楽しく解きながら認知症予防にもなる雑学問題

ヨモギ

三色団子は春の風物詩として親しまれていますが、それぞれの色には意味が込められています。ピンク色は春の象徴である桜、白色はひな祭りで飲まれる白酒、そして緑色は雪の下から力強く芽吹く「ヨモギ」や「新緑」を表していると言われています。

川岸の地盤を固めるため

江戸時代、大雨によって川の堤防が決壊し、水害が起こることが度々ありました。そこで、治水対策として川沿いに桜の木を植えるようになったのです。桜が咲くと、春には多くの花見客が川沿いを訪れます。たくさんの人が堤防の上を歩いて土を踏み固めてくれることで、川岸の地盤が頑丈になり、水害を防ぐ役割を果たしました。美しい桜を楽しみながら防災も兼ねるという、昔の人の素晴らしい知恵ですね。

バラ科

日本の春の風景に欠かせない美しい桜ですが、実はバラ科サクラ属の植物なのです。バラ科には桜のほかにも、春に花を咲かせる梅や桃、そして私たちがよく口にするリンゴ、イチゴ、ビワなど、身近な果物や植物がたくさん含まれています。

オオシマザクラ

正解はオオシマザクラです。オオシマザクラの葉は、他の桜の葉に比べて大きくて柔らかく、表面のうぶ毛が少ないため、口当たりが良く食用にとても適しています。さらに、葉を塩漬けにすることで「クマリン」という独特の芳香成分が引き出され、桜餅のあの素晴らしい春の香りが生まれるのです。

ミザクラ

私たちが春にお花見でよく楽しむソメイヨシノや、山に咲くヤマザクラにも実はなりますが、小さくて酸味や苦味が強いため、残念ながら食用には向いていません。一方、八百屋やスーパーでよく見かける甘くて美味しいさくらんぼは、主に「ミザクラ」などの実を食べるために改良された品種から収穫されています。