1月に楽しみたい 高齢者向けおやつレク
1月は1年の始まり、お正月が終わってもおめでたい気分や真新しい気分でいろんなことにチャレンジしてみたいという意欲もありますよね。
そんな新年、1月にぴったりのおやつレクのレシピ、アイデアをまとめてみました。
お正月気分、ちょっといつもとは違う雰囲気を味わえるおやつから、冬だからこそおいしいという材料を使って作るおやつなど。
基本的に簡単に作れる、そして極力火を使わないレシピをご紹介しているのでみなさんで作りやすいと思います。
- 【高齢者向け】簡単おいしい！おやつレクまとめ
- 【おやつレク】簡単おいしい。高齢者の方と一緒に作るおやつアイデア
- 【高齢者向け】老人ホームのおやつ作り。簡単なオススメレシピ集
- 【高齢者向け】オススメおやつレク。簡単、大量調理のレシピ
- 【ご高齢者向け】1月の遊び・レクリエーションゲーム
- 【高齢者向け】2月にオススメおやつレク。お手軽に楽しむ簡単スイーツアイデア
- 【高齢者向け】デイサービスで作る1月の工作アイデア
- 【高齢者向け】1月にオススメの壁面飾りと制作
- 【高齢者向け】食べやすく美味しい。おすすめの市販おやつまとめ
- 【高齢者向け】1月の工作アイデア。お正月飾りや縁起物で運気アップ
- 【おやつレク】ホットプレートで作る簡単おやつ！喜ばれるレシピを大公開
- 【高齢者向け】盛り上がる！新年会の出し物
- 【高齢者向け】美味しくて楽しい！クリスマスのおやつレクのアイディア
1月に楽しみたい 高齢者向けおやつレク（11〜20）
どら焼き
カステラのような柔らかい生地であんこをはさんだどら焼き、幅広い世代に親しまれる和菓子の定番ですよね。
作るのが難しそうなイメージもあるそんなどら焼きを、ホットケーキを使って手軽に作っていきましょう。
ホットケーキミックスに卵とはちみつを入れて混ぜてから焼き上げ、最後にあんこをはさむというシンプルな手順ですね。
弱火でじっくりと焼いていくのが重要なポイントで、柔らかく焼き上げることをしっかりと意識して作っていきましょう。
おしるこぜんざい おやつレク
おしるこぜんざいって冬になると食べたくなりますよね。
あんこのやさしい甘みが好きという方も多いでしょう。
そこでお正月のおやつレクとして、実際に作ってみるのはいかがでしょうか？
作るといっても最近は鍋に入れて温めるだけで完成する商品があるため、手間はほとんどかかりません。
途中で飽きがこないようにお餅も焼いておきましょう。
ただしお餅は喉に詰まる危険性があるため、食べやすさを優先するなら白玉団子を入れてくださいね。
デザートバイキング
さまざまな種類のデザートがならんでいる中から、自分の好きなものをチョイスしてもらいましょう。
とにかく多くの種類を食べたい人や、特に好きなものだけを食べていたい人など、選び方に個性が出るので選んだポイントなどを会話のきっかけにしてみるのもオススメですよ。
それぞれのデザートが大きいものだとひとつしかえらべないという可能性もあるので、果物やミニケーキなど小さいものをならべておきましょう。
トレイの彩りや組み合わせによる新しいデザートの発明など、それぞれの発想力を発揮してもらうのもおもしろそうですね。
レンジ蒸しパン
ホットケーキミックスを利用して作る、レンジでできるお手軽な蒸しパンです。
材料がなじむように混ぜ合わせて型に注ぎ、レンジで加熱するだけのシンプルな工程ですね。
横で補助しつつ調理に挑戦してもらえば、自分が作ったものがどのように焼き上がるのかという部分もしっかりと楽しんでもらえますよ。
焼き上がった蒸しパンを食べてもらうだけでもいいのですが、クリームやフルーツなどを自由にそえてもらって、デザインを楽しんでもらう内容でもよさそうですね。
チョコわらび餅
もっちりぷるんとした独特の食感がやみつきになるわらび餅。
きなこをまぶしたものが定番ですが、変わり種としてチョコわらび餅を作ってみませんか？
シンプルな材料なので、おやつレクにもオススメ。
どんなお味がするのか、高齢者の方もワクワクすること間違いなしですね！
かたくり粉、砂糖、牛乳、ココアパウダーを混ぜ合わせて、弱火にかけ、水が飛んでもちもちになったらOK。
水でぬらした容器に入れてラップをし、冷蔵庫で冷やせば完成です！
緑茶やコーヒーとの相性もバッチリ。
お正月のおやつタイムを盛り上げてくれるでしょう。
