【高齢者向け】美味しくて楽しい！クリスマスのおやつレクのアイディア

クリスマスおやつ

【簡単スイーツ】冬のおやつはサンタさん♡クリスマスパーティーに作れる簡単デザート＊バナナ＊マシュマロ＊カステラ

手軽に作れる小さなお菓子に挑戦してみましょう！

1つはバナナにマシュマロやいちご、チョコペンなどを使ってデコレーションしていき、サンタさんのように仕上げるもの。

もう一つは、鈴カステラを溶かしたホワイトチョコでコーティング、チョコペンやお菓子でデコレーションして雪だるまの姿に仕上げます。

材料を混ぜたり焼いたりする必要がない上に、1人1個ずつ作れるのでおやつレクにピッタリ。

クリスマスケーキを作るとなると大変ですが、これなら気軽に挑戦できますね。

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羽根佳祐

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ジンジャークッキー

ジンジャークッキーの作り方！ほんのり香る生姜が絶品！クリスマスにも！【トースターでお菓子】

クリスマスのクッキーと言えば、ジンジャーマンクッキーが有名ですよね。

もともとは病気を予防するために、しょうがを食べたことから定着した文化なんだそうです。

バター、上白糖、卵黄、おろししょうが、小麦粉を混ぜて生地を作り、型で抜いてからトースターで15分焼けば完成です。

オーブンを使わずに作れるのは手軽でいいですよね。

星やハートの型の他、人形型にくり抜けばツリーの飾り付けでも定番のジンジャーマンクッキーが出来上がりますよ。

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羽根佳祐

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メレンゲクッキー

\卵白1個/食べれるクリスマスツリーの作り方🎄 メレンゲクッキー Meringue cookies 머랭쿠키

軽い食感で見た目もかわいらしいメレンゲクッキー。

材料が少なくてすむので、クリスマスのおやつレクにもオススメの内容です！

クリスマスらしく、ツリーの形に成形すると気分も上がるかも。

作り方はまず、卵白にグラニュー糖を加え、湯煎しながらツノが立つまで泡立てます。

続いて、コーンスターチを加えて、絞り袋に入れツリーの形に絞り、アラザンなどでデコレーションしましょう。

あとは、オーブンで焼くだけ！

泡立てる工程で食紅を入れれば、さらにオシャレに仕上がるでしょう。

プレゼントにもぴったりなので、ぜひ挑戦してみてください！

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みやび

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雪だるまのクリスマスケーキ

雪だるまのクリスマスケーキの作り方☆プッチンプリンで簡単ババロア☆Cook a snowman cake with pudding｜Coris cooking

プリンとオレオを使って作る雪だるまケーキに挑戦するのはいかがでしょうか？

ケーキの底部分はオレオを砕いて溶かしバターを加えたもの、ケーキの本体部分はプリンとゼラチン、生クリームを混ぜて作ったお手軽ババロアを使います。

型にはめて冷やし固めたあと、ホイップやフルーツ、お菓子などでデコレーションすれば出来上がり。

材料を混ぜるところから取り組んでもいいでしょうし、あらかじめケーキの土台を作るところまでは職員の方が用意しておき、最後のトッピングだけを高齢者の方にやってもらうだけでも楽しめると思います。

味はもちろん、見た目にも楽しいケーキですね。

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羽根佳祐

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揚げないチュロス

【揚げずに簡単☆】ホットケーキミックスで簡単☆揚げないチュロスの作り方♪

テーマパークで人気なチュロス、高齢者施設のおやつレクで挑戦してみましょう！

こちらのレシピは揚げずに作れるというもの。

揚げる工程がないだけで作るハードルが下がりますよね。

お鍋に牛乳と油を入れて中火で加熱します。

沸騰したら火を消し、ホットケーキミックスを入れて混ぜましょう。

ヤケドしないように注意してくださいね。

ボウルに卵を入れて混ぜたら、先程作った生地に2回に分けて入れます。

最初は生地がまとまりにくいですが、ヘラで細かく切ったあとに、生地をボウルにおしつけるようにしてひっくり返すという動作を繰り返すとまとまりやすいですよ。

口金を取り付けた絞り袋に生地を入れたら、クッキングシートに絞り出してオーブンで焼きましょう。

香ばしい香りに食欲がそそられる一品です！