【高齢者向け】2月にオススメおやつレク。お手軽に楽しむ簡単スイーツアイデア
2月のおやつレクは、まだ寒さの残る季節だからこそ、あたたかな時間にしたいですよね。
カップケーキやクッキーが焼き上がる香りに包まれるワクワク感を味わったり、鬼や金棒をイメージしたおやつで季節を感じたり。
手を動かしながら、どんなトッピングが合うかを考える時間は、自然と笑顔と会話を生み出します。
今回はシンプルな手順で取り組めて、季節の味わいも感じられるおやつレクのアイデアをご紹介します。
心もおなかも満たされる、あたたかなひとときをぜひ一緒に過ごしてみませんか？
- 【高齢者向け】老人ホームのおやつ作り。簡単なオススメレシピ集
- 【おやつレク】簡単おいしい。高齢者の方と一緒に作るおやつアイデア
- 【高齢者向け】簡単おいしい！おやつレクまとめ
- 【高齢者向け】ホットプレートを使ったおやつレク。簡単手作り
- 【高齢者向け】オススメおやつレク。簡単、大量調理のレシピ
- 【高齢者向け】2月のオススメイベント。みんなの笑顔が溢れる楽しいアイデア
- 【高齢者向け】美味しくタンパク質が摂れる！おやつレシピ
- 【高齢者向け】2月の楽しい工作。節分・バレンタインなどのイベントにちなんだアイデア
- 【高齢者向け】春にぴったりなおやつレク。簡単でおいしいレシピ
- 【高齢者】おやつレクで春の訪れを感じよう！3月にオススメのメニュー
- 1月に楽しみたい 高齢者向けおやつレク
- 【高齢者向け】2月に作りたい！手作りカレンダー
- 【高齢者向け】2月の遊び。節分・バレンタイン・雪で盛り上がろう
【高齢者向け】2月にオススメおやつレク。お手軽に楽しむ簡単スイーツアイデア（1〜10）
簡単に巻ける恵方巻NEW!
節分に欠かせない食べ物といえば恵方巻ですよね。
一見作るのが難しそうですが、実は巻きすを使わずにできる簡単な作り方があるんです。
まず温かいご飯に合わせ酢を混ぜ、のりの上に薄く広げます。
具材は柔らかいものから順に並べると崩れにくく、7種そろえると縁起も抜群。
手前を指でしっかりつかんで一気に巻けば、ふんわりとした太巻きが完成します。
手軽に作れるので、節分の食卓がぐっと華やかになりますよ。
もちろん好きな具材を入れてアレンジするのもありです。
鬼のカップケーキNEW!
節分がより楽しくなる、鬼のカップケーキのアイデアです。
こちらは鬼の顔をモチーフにデコレーションしたカップケーキ。
本体となるカップケーキとは別に、チョコで目鼻や口のパーツを作っておきます。
そして髪の毛部分は生クリーム、角は市販のお菓子を乗せて再現します。
カップケーキに飾りつけをする内容なので、どなたでもスムーズに取り組めると思いますよ。
生クリームをチョコ生クリームに変えれば、色違いの鬼も作れてしまいます。
合わせて並べてみるのもよいでしょう。
鬼のクッキーNEW!
型を抜く感触が魅力の、鬼のクッキーです。
まずはベースとなる生地作りから。
生地は従来通り、卵と薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜて作りましょう。
それから冷蔵庫で冷やせば準備完了です。
あとは好きな形の型で生地を抜いていきましょう。
型は鬼の顔、鬼の金棒などがおすすめですよ。
たくさんの商品が販売されているので、好みの型を探してみてくださいね。
ちなみに焼きすぎると模様がつぶれてしまうことがあるので、お気を付けてください。
【高齢者向け】2月にオススメおやつレク。お手軽に楽しむ簡単スイーツアイデア（11〜20）
節分豆のキャラメルナッツNEW!
節分の豆が余ってしまった、という経験はありませんか。
そんな時にもピッタリなのが、節分豆のキャラメルナッツです。
実はフライパンひとつで作れる、とても簡単なレシピなんですよ。
まずは砂糖とバターを溶かしてキャラメル状にします。
次に節分豆やくるみ、アーモンドなどを絡めてあげましょう。
あとは冷まして固めれば、カリッと香ばしいおやつに早変わりします。
甘さと豆の香りが引き立つ和風テイストなのがいいですね。
お茶にも合いそうです。
きな粉ボーロNEW!
節分らしさを楽しめるうえに、たんぱく質もしっかり摂れるきな粉ボーロです。
使う材料は卵黄、砂糖、片栗粉、きな粉のたった4つだけという手軽さが魅力。
これらを混ぜ合わせて大豆ほどの大きさに丸め、オーブンで焼けば、ほろっと食べやすいお菓子が完成します。
オーブンは機種によって焼き色が付きやすいものもあるため、途中で様子を見ながら時間を調整してみてくださいね。
豆が苦手な方でも節分気分を味わえるのがいいですね。
また、丸める感触がおもしろいのも魅力です。
アイスでカップケーキ
ホットケーキミックスと市販のアイスを組み合わせて作る、お手軽に作れるカップケーキです。
まずはアイスをカップに入れてレンジで加熱、均一な液体にしてしまいます。
あとはそこにホットケーキミックスを入れて混ぜ、レンジで加熱、焼き上がったものにトッピングを加えれば完成です。
ホットケーキを作るときには牛乳を使うことから、使用するアイスはミルク系のものがオススメですよ。
手順がシンプルだからこそ、よりおいしくなるようなオリジナルのアレンジも考えやすいかと思います。
甘酒豆乳プリン
季節の変わり目を感じる2月には、身も心も温まるおやつが一層おいしく感じられます。
甘酒豆乳プリンは、そのような時期に最適なスイーツです。
甘酒の穏やかな甘さが優しく口の中に広がり、豆乳のまろやかさが相まって、調和のとれた味わいを提供してくれますよ。
容易に手に入る材料と簡単な手順で、すぐに作れるため、手軽にご自宅でも、また集いの場でもともに作業を楽しめるのではないでしょうか。
高齢者の方にもチャレンジしやすいメニューですよ。
完成したプリンは、温かいままでも冷たく冷やしても絶品です。
寒さが身にしみるこれからの季節に、心もからだもほっとする時間を提供できるでしょう。