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[고령자용] 간단하고 맛있다! 간식 레크레이션 모음

식사나 간식처럼 먹는 일은 노인분들에게도 즐거움 중 하나입니다.

간식을 만드는 레크리에이션은 인기가 많아 많은 요양 시설에서 도입하고 있죠.

하지만 직원분들께는 식재료 선택이나 조리 방법 등 노인분들께 맞는 레시피를 고안하는 일이 어려울 수도 있습니다.

그래서 이번 글에서는 노인분들을 위한, 간단히 만들 수 있는 간식 아이디어를 소개하겠습니다.

테이블을 둘러앉아 다 함께 만들 수 있도록 고안되었거나 전자레인지 등으로 쉽게 만들 수 있는 레시피를 많이 모았습니다.

질기거나 삼키기 어려운 식재료를 쓰지 않고도 맛있는 간식을 만들 수 있습니다.

꼭 모두 함께 만들어 보세요.

[노인 대상] 간단하고 맛있는! 간식 레크 모음(41~50)

초코무스

재료 거의 하나로 만들 수 있는 이런 디저트 알아?♡ #간단레시피 #간단간식 #베이킹 #cooking #발렌타인데이레시피
초코무스

초콜릿과 물만으로 초콜릿 무스를 만들 수 있다는 걸 알고 있었나요? 초콜릿과 물을 전자레인지에 넣어 녹인 뒤, 핸드믹서로 공기가 들어가도록 저어줍니다.

충분히 섞여 걸쭉해지면 용기에 담아 차게 식히세요.

이렇게 하면 완성입니다.

아주 간단하지만 색다른 디저트를 만들 수 있어요.

안에 바나나나 베리 같은 과일을 넣으면 더 고급스러워 보일지도 모릅니다.

위에는 휘핑크림을 올려 장식해 보세요.

간단한 간식을 만들고 싶은데 재료가 없을 때도 추천합니다.

【노인 대상】간단하고 맛있는! 간식 레크레이션 모음(51~60)

호박 소프트 쿠키

【초간단】간식 #단호박 #소프트쿠키 #핫케이크믹스 #요양 #고령자 #간편간식
호박 소프트 쿠키

부드러운 호박 쿠키를 만들어 봅시다.

쿠키라고 하면 바삭하고 약간 씹는 맛이 있는 것이 많죠.

핫케이크 믹스를 사용하면 어르신들도 손쉽게 부드러운 쿠키를 만들 수 있어요.

쿠키에는 전자레인지에 가열한 호박을 으깬 것도 넣습니다.

호박의 풍미와 포슬포슬한 식감이 살아 있는 쿠키를 만들 수 있어요.

핫케이크만이 아니라, 핫케이크 믹스를 활용한 간식 만들기에서 어르신들도 신선함을 느낄지 모르겠네요.

한동안 핫케이크 믹스 레시피가 유행했었죠.

핫케이크 믹스로 만들 수 있는 간식이 많으니 한 번 만들어 보시는 건 어떨까요?

크레페

크레페 만드는 법 / 간단!! 집에 있는 것으로 만드는 디저트 레시피
크레페

무언가를 만들어내는 것은 즐거운 일이지만, 그 만든 것을 먹을 수 있는 요리나 디저트 만들기 레크리에이션은 특히 인기가 많습니다.

어르신들도 위험하지 않고 쉽게 만들 수 있는 크레프 과자를 소개합니다.

대부분 집에 있는 달걀, 설탕, 우유, 박력분만 있으면 맛있는 크레프를 손쉽게 집에서 만들 수 있습니다.

재료를 준비하고 만드는 순서를 익혔다면, 프라이팬을 달군 뒤 바로 만들어 봅시다.

토핑으로 과일이나 크림, 초콜릿 등을 곁들이면, 보기에도 화사하고 귀여운 크레프가 완성됩니다.

핫케이크 믹스로 만드는 도라야키

【간단 간식】 핫케이크 믹스로 만드는 생 도라야키
핫케이크 믹스로 만드는 도라야키

코로나 시기에 품절 대란으로 화제가 되었던 핫케이크 믹스.

이것만 있으면 누구나 간단히 간식을 만들 수 있는 훌륭한 재료예요! 폭신한 반죽과 단팥의 조합이 어우러진 일본식과 서양식의 절충 디저트, 도라야키를 데이 서비스 간식 레크리에이션으로 어떠신가요? 도라야키 반죽은 핫케이크 믹스와 달걀, 꿀, 우유 등을 섞어 프라이팬에 굽기만 하면 됩니다.

속의 앙금은 시판 제품을 사용하면 간편하겠죠! 생크림이나 과일을 토핑하는 등 다양한 응용을 더해도 간식 레크를 즐겁게 할 수 있을 것 같아요.

고구마 요칸

[보육원 간식] 재료 4가지만으로 만드는 간단한 고구마 요칸 집에 있는 재료로 후다닥 만들 수 있어요 #이유식 #유아식 #급식 #간식 #키즈
고구마 요칸

고구마와 한천, 설탕 등 간단한 재료로 만들 수 있는 고구마 양갱을 데이 서비스의 간식 레크리에이션으로 어떠신가요? 고구마에는 불용성 식이섬유가, 한천에는 수용성 식이섬유가 포함되어 있어 장내 환경을 정돈하는 데 추천하는 식재료입니다.

고구마의 껍질을 벗겨 썰어 냄비에 넣고 끓여 봅시다.

부드러워지면 으깨고, 설탕과 물로 졸인 한천을 넣어 차게 굳히면 완성! 담백한 맛에 영양도 충분히 섭취할 수 있으니 꼭 한번 시도해 보세요.

말차 미즈요칸과 흑밀의 일본식 파르페

오야츄브! ‘말차 미즈요칸과 흑당 시럽의 일본식 파르페’
말차 미즈요칸과 흑밀의 일본식 파르페

부드러운 말차 미즈요칸에 흑설탕 시럽을 끼얹은 일본식 파르페를 만들어 봅시다.

말차 미즈요칸은 시판 제품을 써도 되고, 재료가 들어 있는 키트를 사용하면 손쉽게 만들 수 있어요.

요즘은 패밀리 레스토랑이나 카페 등에서 부담 없이 파르페를 즐길 수 있지요.

대형마트에서도 컵에 담긴 파르페가 판매되고 있잖아요.

하지만 파르페를 쉽게 먹을 수 없는 환경이어서, 가끔 즐기는 사치품이던 시절도 있었던 것 같습니다.

어르신들 가운데에는 파르페에 그런 감정을 품고 계신 분들도 계실지 모르겠네요.

파르페를 만드는 간식 레크리에이션에서, 파르페에 대해 어떤 이미지를 갖고 있는지 이야기를 들어보면 어떨까요? 대화가 한껏 달아오를지도 모릅니다.

두부 전자레인지 치즈케이크풍

전자레인지로 만드는 두부 치즈케이크 만드는 법🌟 오븐 없이 너무 간단해요! 홈베이킹 레시피
두부 전자레인지 치즈케이크풍

오븐을 쓰지 않고 전자레인지로만 만드는 두부 치즈케이크를 함께 만들어 봅시다! 재료인 두부, 크림치즈, 설탕, 달걀, 밀가루를 순서대로 잘 섞은 뒤 내열 용기에 넣고 랩을 씌워 전자레인지에 돌리고, 한김 식힌 후 차게 굳히면 완성입니다.

불이나 오븐을 사용하지 않고, 복잡한 작업도 없어서 모두가 함께 만들며 즐기기에 간식 레크리에이션에 딱 좋아요.

한 입 크기로 잘라 접시에 담고 슈거파우더를 뿌리면 보기에도 근사합니다.