[고령자용] 간단하고 맛있다! 간식 레크레이션 모음

망고 스무디

[간단] 미인이 되는!! 망고 스무디 만드는 법☆

남국의 분위기를 즐길 수 있는 망고 스무디는 어떠세요? 대략적인 만들기는 냉동 망고, 요거트, 꿀을 믹서에 갈기만 하면 되니 비교적 간단하다고 할 수 있겠죠.

또 시원하고 차가워서 여름에 딱 맞고, 미용에 좋은 점도 반가운 포인트예요.

각자의 취향에 맞춘 아이디어를 소개하면 흥미를 더 끌 수 있을 것 같아요.

참고로 재료인 냉동 망고는 마트나 편의점에서도 간편하게 살 수 있어요.

그래서 갑자기 만들어 보고 싶어질 때도 딱이에요.

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yamamoto

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메론 크림 소다

다방식 멜론 크림 소다 만드는 법.

세대 불문하고 사랑받는 멜론 크림 소다.

어린 시절 레스토랑에서 즐겼던 분들도 많지 않을까요? 그렇다면 간식 활동으로 한번 만들어보는 건 어떨까요? 어쩌면 옛 추억에 잠길 수 있을지도 몰라요.

만드는 과정은 적당히 복잡해서, 제과를 좋아하는 분들도 충분한 성취감을 느낄 수 있을 거예요.

취향에 따라 체리를 올리는 등 다양하게 꾸며 보세요.

또, 레트로한 글라스를 준비하면 더욱 분위기가 살 것 같아요.

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yamamoto

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몽블랑 타르트

[레시피] 100엔샵의 깐 달콤한 밤으로 만드는 간단한 몽블랑 타르트🌰

홀 케이크나 타르트를 보면 화려해서 괜히 두근거리게 되죠.

제철 디저트, 마롱 크림을 사용한 몽블랑 타르트를 만들어서 모두 함께 잘라 먹어봐요! 밤을 까서 마롱 크림을 만드는 건 힘들 것 같다고 생각하기 쉽지만, 시판 깐 달밤을 사용해 만들 수 있어요.

달밤을 잘게 다져 우유와 설탕과 함께 졸인 뒤, 페이스트처럼 만들어 체에 내려주세요.

타르트 시트에 아몬드 크림을 고르게 깔고, 짤주머니에 넣은 마롱 크림을 겹쳐 짜 올린 다음, 생크림과 달밤으로 데코레이션하면 완성입니다.

타르트 시트는 시판 제품을 이용하면 간단해요.

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utatane

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롯데 카스타드 케이크

롯데 카스타드 케이크

폭신폭신한 식감과 부드러운 단맛이 중독되는 롯데의 커스터드 케이크.

스펀지처럼 폭신하게 완성한 케이크 속에 휩 커스터드 크림과 커스터드 소스를 더블로 가득 담았어요! 1986년 출시 이후 폭넓은 세대에게 사랑받아 온 간식이랍니다.

봉지를 여는 순간 퍼지는 말로 표현하기 어려운 달콤한 향기에 이끌려 티타임을 즐겨보지 않으실래요? 이 커스터드 케이크는 여러 가지로 응용도 가능해 데이서비스의 간식 레크리에이션에도 활용할 수 있지 않을까요.

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miyabi

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소금 바닐라 쿠키

오븐 불필요 ‘소금 바닐라 쿠키’ 재료 3가지! 아이스크림과 핫케이크 믹스로 간단하게♪ 달콤한 바닐라 향과 소금이 포인트인 바삭폭신한 식감이 매력적인 쿠키

아이스크림과 핫케이크 가루로 간편하게 만드는 ‘소금 바닐라 쿠키’입니다.

토스터로 만들 수 있어 오븐은 필요 없어요! 재료도 적고 과정도 단순해서, 요양시설 간식 활동에도 딱 맞지 않을까요? 바닐라 아이스크림을 전자레인지에 녹인 뒤, 핫케이크 믹스를 살살 섞어 동그랗게 성형하세요.

마무리로 소금을 살짝 뿌려 토스터에 넣으면 됩니다.

바삭하면서도 폭신한 식감으로 너무 딱딱하지 않아, 어르신들도 먹기 쉬운 쿠키가 완성돼요!

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miyabi

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대학감자

대학감자 만드는 법☆기름에 튀기지 않아요! 프라이팬 하나로 간단하게♪ 포슬포슬 맛있는 건강한 대학감자를 만드는 요령을 소개☆-기름에 튀기지 않는 다이가쿠이모 만드는 법-【요리연구가 유카리】

대학감자는 기본적으로 기름에 튀겨 만듭니다만, 어르신 대상 레크리에이션에서는 기름을 쓰는 것이 조금 걱정되죠.

그래서, 튀기지 않는 대학감자를 만들어보는 건 어떨까요? 고구마를 썰어 물에 담가 떫은맛을 빼고, 물기를 닦아낸 뒤 미림, 간장, 설탕, 식초를 넣어 소스를 만듭니다.

식용유를 두른 프라이팬에 고구마를 볶다가 물을 조금 넣어 뚜껑을 덮고 쪄지듯 구워줍니다.

노릇한 구움색이 나면 OK입니다.

아까 만든 소스를 버무리고, 깨를 뿌리면 완성.

추억의 맛에 기뻐하실 분들도 많을 거예요!

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sasashina

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곶감

[곶감] 집에서 간단히 곶감을 만들 수 있어요 데이서비스에서 곶감을 만들었어요! 곰팡이가 생기지 않게 하는 요령 [노인 여가 활동] 즐거운 레크리에이션

레크로 즐길 수 있는 아이디어로 곶감을 만들어 보는 건 어떨까요? 꼭지와 껍질을 깎고, 매달 수 있도록 끈을 묶습니다.

끓는 물로 소독하면 곰팡이를 예방할 수 있어요.

그다음에는 바람이 잘 통하고 비에 젖지 않는 곳에 걸어 두기만 하면 끝! 간단한 작업이라 처음인 분들도 쉽게 도전할 수 있고, “이제 다 되어 가나?” 하고 이야기 나누다 보면 자연스럽게 소통도 생겨요.

칼로 껍질을 까는 사람, 끈을 묶는 사람처럼 작업을 분담하는 것도 추천합니다.

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sasashina

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