[노년층 대상] 노인 요양시설의 간식 만들기. 간단한 추천 레시피 모음

복콩 치즈 센베이

절분 콩을 활용! 복콩 치즈 센베이 [안주 레시피] #short

왕도의 과자, 센베이도 직접 만들 수 있어요.

먼저 전자레인지용 접시에 유산지를 깔고 피자용 치즈를 올려 주세요.

여러 장의 센베이를 만든다는 느낌으로 서로 약간 간격을 두어 배치합니다.

다음으로 치즈 위에 콩을 올린 뒤 그대로 가열하세요.

그다음 식혀서 거친 열기가 빠지면 센베이 모양이 되므로, 아오노리 등을 뿌리면 완성입니다.

이번에는 세쓰분을 의식해 콩을 사용했지만, 다른 것을 올려도 재미있을 것 같네요.

꼭 응용해 보세요.

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yamamoto

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푸딩

너무 쉬워! 섞어서 차게 하기만 하면?! 부드러운 푸딩 만드는 법 Pudding 푸딩

섞어서 차게 굳히기만 하는 푸딩이라면 실패 걱정 없어요! 용기에 설탕과 물을 넣어 전자레인지에 가열해 캐러멜을 만듭니다.

다음으로 전자레인지에 데운 우유에 젤라틴, 달걀, 설탕, 바닐라 에센스를 섞어, 미리 식혀 둔 캐러멜이 들어 있는 용기에 붓습니다.

그다음 냉장고에서 차게 굳히면 완성입니다.

재료를 미리 모두 달아 준비해 두면 간편하게 간식 만들기를 즐길 수 있어요.

오전에 만들어 두면 오후 3시 간식 시간에 딱 맞겠네요!

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yuri

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초코파이로 마루초코

초간단한 공정으로 만들 수 있는 동그란 초콜릿 만들기입니다.

이 아이디어에 쓰는 것은 인기 과자 ‘초코파이’예요.

먼저 그것을 볼에 넣고 포크로 으깨면서 섞어 주세요.

다음으로 우유를 넣고 끈기가 생기면 동그랗게 모양을 잡습니다.

그러면 동그란 초콜릿이 완성되죠.

그다음 기호에 따라 스프링클을 뿌리거나 데코레이션을 해 보세요.

혹은 휘핑크림이나 코코아 가루로 맛을 바꿔 보는 것도 좋습니다.

불을 사용하지 않아 부담 없이 시도할 수 있는 점도 매력적이네요.

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yamamoto

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호박 스틱 파이

【호박 스틱 파이 40개】트릭 오어 트릿! 할로윈 간식【#Shorts】

냉동 파이 시트를 사용해 만드는 단호박 스틱 파이는 어르신들도 먹기 쉬워 추천하는 간식입니다.

단호박은 단단해 썰기 어렵기 때문에 랩으로 감싸 전자레인지 600W에서 1분간 가열하면 칼이 잘 들어가요.

잘라 둔 단호박에 우유, 소금, 꿀, 화이트페퍼를 넣고 600W 전자레인지에서 약 6분 더 가열해 주세요.

마지막으로 냄비로 옮겨 우유를 조금씩 더하며 데우듯 가열해 페이스트 형태로 부드럽게 펴지도록 만들어 줍니다.

파이 시트에 페이스트 반죽을 얇게 펴 바른 뒤 반으로 접어 칼로 썰고, 꼬아 토스터기에 구우면 완성입니다.

네모나 삼각 등 모양을 바꿔 만들어 보는 것도 재미있어요.

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mayumi

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단호박

[간단 간식] 스위트 호박 #간단레시피 #무첨가간식 #할로윈레시피

달콤하고 포슬포슬한 단호박을 좋아하시는 어르신들도 계실 것입니다.

그런 단호박으로 만든 스위트 단호박.

먹기 좋은 크기로 자른 단호박을 전자레인지에 가열한 뒤 껍질을 벗깁니다.

메이플 시럽과 버터 등을 함께 넣고 섞어 동그랗게 빚어 주세요.

이쑤시개로 동그랗게 빚은 단호박에 결을 내면, 작은 호박처럼 보입니다.

오븐에 구운 뒤 호박 껍질을 토핑으로 올리면, 귀여운 호박 모양의 스위트 단호박이 완성됩니다.

오븐에서 굽는 동안 메이플 시럽의 달콤한 향이 퍼져, 먹는 게 기다려지는 한 접시입니다.

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Nakajima Junko

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고구마 찐빵

기초 키친 고령자용 레시피 소개 [고구마 찐빵] #스위츠레시피 #어레인지레시피 #핫케이크믹스

노인 시설의 간식 레크리에이션으로 고구마 찐빵은 어떠신가요? 깨끗이 씻은 고구마는 껍질째 1cm 크기의 깍둑썰기로 자르고, 물에 담가 떫은맛을 빼주세요.

핫케이크 믹스와 달걀, 설탕, 우유를 볼에 넣어 잘 섞습니다.

핫케이크 믹스를 사용하면 간식을 손쉽게 만들 수 있어 간식 레크리에이션에 딱 맞는 재료죠.

틀에 컵을 깔고 전자레인지로 데운 고구마와 반죽을 부어 넣습니다.

프라이팬에서 약 15분간 쪄 굽듯 익히면 완성입니다.

고구마에는 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘, 장내 환경을 개선하는 식이섬유, 부기 해소에 효과적인 칼륨이 들어 있어 노인분들께 추천하는 식재료예요!

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moko

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두부 전자레인지 치즈케이크풍

전자레인지로 만드는 두부 치즈케이크 만드는 법🌟 오븐 없이 너무 간단해요! 홈베이킹 레시피

오븐을 쓰지 않고 전자레인지로만 만드는 두부 치즈케이크를 함께 만들어 봅시다! 재료인 두부, 크림치즈, 설탕, 달걀, 밀가루를 순서대로 잘 섞은 뒤 내열 용기에 넣고 랩을 씌워 전자레인지에 돌리고, 한김 식힌 후 차게 굳히면 완성입니다.

불이나 오븐을 사용하지 않고, 복잡한 작업도 없어서 모두가 함께 만들며 즐기기에 간식 레크리에이션에 딱 좋아요.

한 입 크기로 잘라 접시에 담고 슈거파우더를 뿌리면 보기에도 근사합니다.

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utatane

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