【高齢者向け】面白くてためになる!健康雑学クイズ
身体の仕組みと健康雑学を楽しく学べるクイズはいかがでしょうか。
目が疲れたときに見ると疲れが癒える色や、太陽の光を浴びる理想的な時間、血栓症を予防する寝方など、知っておくと毎日の生活に役立つ健康知識が満載です。
脳をリラックスさせる飲み物や、股関節の痛みに効果があるとされる習慣など、高齢者の方の身体と心を支える豆知識もたっぷり。
ご家族やお仲間と一緒に、健康への意識を高めながら楽しいひとときをお過ごしくださいね。
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食べ物の健康効果と栄養クイズ(1〜10)
あるものをお湯に混ぜて飲むと下痢に効くそうです。あるものとは何でしょう?
おなかの調子を整えることは健康の基本的な内容、忘れがちなここをしっかりと意識していくことが健やかな日々につながりますよね。
そんなおなかの不調の改善に役立つ、お湯に混ぜて飲むと下痢にきくといわれているものとは何でしょうか。
お湯に混ざるもの、粉というところを考えると、答えにたどり着ける人もいるかもしれませんね。
正解はかたくり粉、料理に使うための素材というイメージが強いですが、原料が植物というところを考えれば納得できるのではないでしょうか。
健康維持のため、野菜は1日何g以上摂取するのが望ましいでしょうか?
野菜は健康的なイメージが強くはあるものの、どれほどの量を食べるべきなのかは何となく過ごすだけではわかりにくいですよね。
そんな野菜は1日にどのくらいの量を食べるべきなのかを知って、日々の健康的な食事を考えていきましょう。
日々の食事で野菜をどれだけ食べているのかを考えてから必要な量をチェック、多いのか少ないのかで考えれば、必要な量が具体的に見えるのでオススメですよ。
答えは「1日に350g」ですが、この量があれば何でもいいというわけでもないので、量の取りかたに加えて、栄養のバランスにも意識を向けていきましょう。
食べ物の健康効果と栄養クイズ(11〜20)
糖尿病に良いとされ、膵臓の働くを良くしてくれる野菜スープはなんでしょう?
野菜を使ったスープは、飲みやすさだけでなく、栄養がしっかりと凝縮されていて健康にも役立ちますよね。
そんな野菜スープの中でも、糖尿病に良いとされている、膵臓のはたらきを良くしてくれるものといえば何でしょうか。
それぞれの野菜の効果を知らないと答えにたどり着くのは難しいので、ここから知識を身に着けていくのが良さそうですね。
正解はカボチャスープ、甘いイメージがあるカボチャですが、急激な血糖値の上昇をおさえる効果をもっていますよ。
6月から旬を迎えるキュウリは、あることでギネス記録に登録されています。それは何でしょうか?

サラダや漬物など、食卓でもおなじみのキュウリ。
そんなキュウリがギネスに登録されているって、ご存じですか?
世界で1番大きい、重い、色が違うといった見た目にわかる記録ではありません。
正解は、世界で最もカロリーが低いでした。
実際、100gあたり約13カロリーほどしかなく、他の野菜と比べてもかなり低いのが特徴です。
この記録内容が「世界で最も栄養が少ない野菜」と間違った形で伝わっていますが、キュウリにもしっかり栄養は含まれています。
カロリーは低いのにしっかり栄養があるなら、すすんで食べたくなります。
「柿が赤くなると〇〇が青くなる」と言われるぐらい、柿は栄養価が高い果物です。〇〇の中には何がはいるでしょうか?
「柿が赤くなると、何が青くなる」と言われるのでしょうか?
答えは「医者」です。
柿は栄養価が高いので、それを食べると健康になり、医者は商売にならずに青ざめる、という意味のことわざです。
柿が色づく頃は気候がよく、体調を崩す人が減るという意味もあるそうです。
柿はビタミンCの含有量が多く、クリプトキサンチンやリコピンなどのカロテノイドも含まれ、風邪の予防や免疫力アップ、美肌効果、さらには老化防止などにも効果的だそうですよ!
よくお寿司と一緒に出てくる、食中毒予防になる食材はなんでしょう?
おすしは多くの人に親しまれているごちそう、しかし生ものを使うことから食中毒がこわいという人もいるかもしれません。
そんな食中毒を防ぐ効果があるといわれている、おすしといっしょに出てくる食材といえばなんでしょうか。
おすしにそえるものというだけで、数がある程度は限定されるので、答えに気付ける人も多いかもしれませんよ。
正解はショウガ、箸休めのようなイメージが強いものですが、出ているのにはしっかりと先人の知恵が込められているのですね。
ギネスにも認定されている、野菜の中で最も栄養がないものは何?
野菜といえば栄養を支えるもののイメージが強いので、ギネスに認定されるほど栄養がない野菜があると言われるのはショックですよね。
栄養ではなくカロリーが極端に低いということ、野菜を構成している成分を考えれば、答えに近づけるかもしれませんよ。
答えは「きゅうり」、およそ95%が水分で構成されていることから、カロリーが少なくそこから「栄養がない野菜」として広まったと言われています。
実際にはカリウムや食物繊維、ビタミンなども含まれているので、栄養価を高める調理の方法などと合わせて知っていくのがオススメですよ。
大根と切干大根では、どちらの方が栄養価が高いでしょうか?
切干大根は大根を乾燥させただけというイメージのシンプルな加工品ですが、使う料理は大根とは違ってくるイメージですよね。
そんな切干大根と大根では栄養価が高いのはどちらでしょうか。
重要なのは乾燥させているということ、この加工でどのような状態に変化しているのかを考えれば答えにたどり着けるかもしれませんよ。
答えは「切干大根」、乾燥させることで水分が抜けて栄養素が凝縮されるので、同じ量でも栄養が高くなるという仕組みですね。
乾燥でうま味が増加するということも知っておけば、使ってみたい気持ちが高まりそうですよね。
大豆は畑の何と呼ばれているでしょうか?
古くからいわれている言葉に関するクイズ!
大豆は畑の何と呼ばれているでしょうか?
という雑学クイズをご紹介します。
問題文から、すぐに答えがわかったという方もいるのでは。
正解は「畑の肉」です。
大豆はその栄養価の高さから、古くからそう呼ばれてきました。
動物性たんぱく質に頼らずとも、健康を支える力強い食材として重宝されていますよね。
日々の食生活を見直すきっかけにもなる、知って得する知識。
年代を問わず大切にしたい、生活に根ざした雑学ですね。
生椎茸と干し椎茸、どちらの方が栄養価が高いでしょうか?
栄養価に関するクイズ!
生しいたけと干ししいたけ、どちらの栄養価が高いでしょうか?
という雑学クイズをご紹介します。
食感や素材の味を生かしながら調理する生しいたけと、香りが豊かで煮物などに向いている干ししいたけ。
どちらも違ったおいしさがありますが栄養価はどちらが高いか知っていますか?
答えは「干ししいたけ」です。
ビタミンDで比較すると、生しいたけよりも約11倍ものビタミンDが含まれているようです。
積極的に摂取したいですよね。
肌を滑らかにする効果があるとされるお茶はなんでしょう?
食べ物や飲み物の栄養は体に吸収されてから徐々に効果が出てくるもの、その効果が肌に出てくるものもありますよね。
そんな肌への効果に注目、なめらかにしてくれる効果があるといわれているお茶といえば何でしょうか。
定番のお茶だけでなく、さまざまな種類があるので使われている材料から効果を予想していくのもいいかもしれませんよ。
正解ははとむぎ茶、老廃物を排出するデトックスの効果が肌の改善につながるほか、生活習慣病の予防などにも役立つお茶ですね。
血液をサラサラにする効果がある納豆、より高い効果を出すために食べるとよい時間帯はいつでしょうか?
納豆は日本の伝統を感じる食べ物のひとつ、健康に良い食べ物というイメージが強いですよね。
実際に納豆は健康に良く、血液をサラサラにする成分が含まれています。
その健康的な効果をさらに引き出すために、食べると言い時間帯があるのを知っているでしょうか。
血管がつまりやすいとされる時間帯から考えると、どのタイミングに食べるとそれを防げるのかがわかるかもしれませんね。
答えは「夜」、寝ているときに血管は詰まりやすいとされ、それを防ぐために4時間前程度に成分を取るのが良いという仕組みですね。
食べ物の健康効果と栄養クイズ(21〜30)
冷凍すると栄養価が高くなる食べ物とは何でしょう?
食材の栄養価に関する話題!
冷凍すると栄養価が高くなる食べ物とは何でしょう?
という雑学をご紹介します。
冷凍するだけで、そのままの状態より栄養価が高くなる……。
夢のような嬉しい話ですよね。
料理や家事に親しんできた方は、ピンとくる方も多いのではないでしょうか?
正解は「小松菜」です。
他にもきのこ類、しじみ、ニンジンなども冷凍すると栄養価が上がるといわれているようです。
生活に役立つ雑学なので、周りの人にも伝えたくなりますよね。
おわりに
身体の仕組みと健康雑学に関するクイズを通して、日常的に口にする食材や習慣が持つ驚くべき効果を発見できたのではないでしょうか。
ニンニクの血行促進効果やクルミの認知症予防、太陽の光による自律神経の調整など、身近なものに秘められた健康パワーを知ることで、毎日の生活がより豊かになります。
これらの雑学を日々の暮らしに取り入れながら、健康で充実した時間をお過ごしくださいね。



