[간식 레크] 간단하고 맛있어요. 어르신들과 함께 만드는 간식 아이디어

콩가루 보로

절분에도👹✨키나코 보로

세쓰분 분위기를 즐기면서 단백질도 든든히 섭취할 수 있는 콩가루 보로입니다.

사용하는 재료는 달걀노른자, 설탕, 감자전분, 콩가루 단 4가지만이라 간편한 것이 매력이지요.

이것들을 섞어 콩알만 한 크기로 동글동글 굴려 오븐에 구우면, 바스러지듯 부드럽고 먹기 좋은 과자가 완성됩니다.

오븐은 기종에 따라 색이 금세 날 수 있으니, 굽는 도중 상태를 보면서 시간을 조절해 보세요.

콩을 좋아하지 않는 분들도 세쓰분 분위기를 느낄 수 있는 점이 좋네요.

또, 동글리며 모양을 내는 촉감이 재미있는 것도 매력입니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

yamamoto

문제를 신고하기

부드러운 물요칸

말랑말랑 미즈요칸_요양식 만드는 방법·야마가타시【유니시아】

물요칸을 어르신들과 함께 만들어 봅시다! 차갑고 은은한 단맛의 물요칸은 부드럽고 청량감 있는 간식입니다.

어렵게 느껴질 수 있지만 시판 고시앙을 사용하면 아주 쉽게 만들 수 있어요.

물에 한천가루를 넣고 불에 올려 충분히 끓이며 녹입니다.

거기에 고시앙을 넣어 팥앙금 덩어리가 남지 않도록 잘 섞은 뒤 용기에 부어 굳히면 완성.

실온에서도 굳기 때문에 너무 차가운 것을 어려워하시는 분들도 맛있게 드실 수 있습니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

utatane

문제를 신고하기

복콩 치즈 센베이

절분 콩을 활용! 복콩 치즈 센베이 [안주 레시피] #short

왕도의 과자, 센베이도 직접 만들 수 있어요.

먼저 전자레인지용 접시에 유산지를 깔고 피자용 치즈를 올려 주세요.

여러 장의 센베이를 만든다는 느낌으로 서로 약간 간격을 두어 배치합니다.

다음으로 치즈 위에 콩을 올린 뒤 그대로 가열하세요.

그다음 식혀서 거친 열기가 빠지면 센베이 모양이 되므로, 아오노리 등을 뿌리면 완성입니다.

이번에는 세쓰분을 의식해 콩을 사용했지만, 다른 것을 올려도 재미있을 것 같네요.

꼭 응용해 보세요.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

yamamoto

문제를 신고하기

호박 스틱 파이

【호박 스틱 파이 40개】트릭 오어 트릿! 할로윈 간식【#Shorts】

냉동 파이 시트를 사용해 만드는 단호박 스틱 파이는 어르신들도 먹기 쉬워 추천하는 간식입니다.

단호박은 단단해 썰기 어렵기 때문에 랩으로 감싸 전자레인지 600W에서 1분간 가열하면 칼이 잘 들어가요.

잘라 둔 단호박에 우유, 소금, 꿀, 화이트페퍼를 넣고 600W 전자레인지에서 약 6분 더 가열해 주세요.

마지막으로 냄비로 옮겨 우유를 조금씩 더하며 데우듯 가열해 페이스트 형태로 부드럽게 펴지도록 만들어 줍니다.

파이 시트에 페이스트 반죽을 얇게 펴 바른 뒤 반으로 접어 칼로 썰고, 꼬아 토스터기에 구우면 완성입니다.

네모나 삼각 등 모양을 바꿔 만들어 보는 것도 재미있어요.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

mayumi

문제를 신고하기

단호박

[간단 간식] 스위트 호박 #간단레시피 #무첨가간식 #할로윈레시피

달콤하고 포슬포슬한 단호박을 좋아하시는 어르신들도 계실 것입니다.

그런 단호박으로 만든 스위트 단호박.

먹기 좋은 크기로 자른 단호박을 전자레인지에 가열한 뒤 껍질을 벗깁니다.

메이플 시럽과 버터 등을 함께 넣고 섞어 동그랗게 빚어 주세요.

이쑤시개로 동그랗게 빚은 단호박에 결을 내면, 작은 호박처럼 보입니다.

오븐에 구운 뒤 호박 껍질을 토핑으로 올리면, 귀여운 호박 모양의 스위트 단호박이 완성됩니다.

오븐에서 굽는 동안 메이플 시럽의 달콤한 향이 퍼져, 먹는 게 기다려지는 한 접시입니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

Nakajima Junko

문제를 신고하기

귤 칼피스 젤리

[밀감 칼피스 젤리] 만드는 법/ 여름에 딱 좋아요/ 섞기만 하는 간단하고 시원한 디저트

미캉 칼피스 젤리라면 상큼한 맛을 즐길 수 있어요.

만드는 방법은 크게 세 단계예요.

먼저 칼피스와 젤라틴으로 칼피스 젤리를 만듭니다.

다음으로 귤 통조림과 젤라틴으로 귤 젤리를 만들어 봅시다.

그런 다음 두 가지를 같은 잔에 담으면 완성입니다.

이번에는 귤을 사용하는 내용을 소개했지만, 다른 과일을 사용해도 맛있게 완성될 거예요.

칼피스의 맛을 참고하면 잘 어울리는 과일을 고를 수 있을 것 같아요.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

yamamoto

문제를 신고하기

우유 빙수

빙수 기계 불필요 [빙수보다 더 맛있는 밀크 아이스] 재료 두 가지만 섞으면 끝!

여름 하면 빙수죠.

하지만 여기에서 소개할 것은 그 한 걸음 더 나아간 아이디어, 밀크 아이스예요.

이 밀크 아이스의 장점은 뭐냐면, 빙수 기계가 없어도 만들 수 있다는 거예요! 설탕을 녹인 우유를 전자레인지에 데운 뒤, 보관용 지퍼백에 부어 얼리기만 하면… 이 간단한 절차만으로 밀크 아이스가 완성됩니다.

완전 딱딱해질 것 같겠지만, 완성품은 조금만 부수면 스푼으로 뜰 수 있는 셔벗 같은 식감이에요.

접시에 담아 딸기잼을 올리는 등 취향대로 맛을 더해 즐겨 보세요! 얼얼하게 시원한 맛이 여름 더위를 잊게 해줄 거예요!

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

Araki Jakkan

문제를 신고하기