[간식 레크] 간단하고 맛있어요. 어르신들과 함께 만드는 간식 아이디어

곶감

[곶감] 집에서 간단히 곶감을 만들 수 있어요 데이서비스에서 곶감을 만들었어요! 곰팡이가 생기지 않게 하는 요령 [노인 여가 활동] 즐거운 레크리에이션

레크로 즐길 수 있는 아이디어로 곶감을 만들어 보는 건 어떨까요? 꼭지와 껍질을 깎고, 매달 수 있도록 끈을 묶습니다.

끓는 물로 소독하면 곰팡이를 예방할 수 있어요.

그다음에는 바람이 잘 통하고 비에 젖지 않는 곳에 걸어 두기만 하면 끝! 간단한 작업이라 처음인 분들도 쉽게 도전할 수 있고, “이제 다 되어 가나?” 하고 이야기 나누다 보면 자연스럽게 소통도 생겨요.

칼로 껍질을 까는 사람, 끈을 묶는 사람처럼 작업을 분담하는 것도 추천합니다.

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sasashina

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딸기 밀푀유

[오븐 없이!] 냉동 파이 시트로 간단하게! 딸기 밀푀유 만드는 법🍓 발렌타인·화이트데이·생일·기념일·크리스마스·어버이날에도🌷 | Strawberry millefeuille

봄철 과일 하면 딸기도 그중 하나죠.

요즘은 겨울에도 마트에서 볼 수 있지만, 딸기의 본래 제철은 4월부터 6월이라고 합니다.

5월의 맛있는 딸기를 사용한 딸기 밀푀유를 소개할게요.

밀푀유에는 파이 반죽을 사용하지만, 오븐 토스터나 오븐을 쓰지 않고 프라이팬으로 구워요.

주방 일을 좋아하시는 어르신이라면 프라이팬 조리가 즐거우실 거예요.

구운 파이 반죽 사이에 크림과 딸기를 넣으세요.

차게 굳힌 뒤 잘라 드시면 됩니다.

시중 케이크처럼 보이는 비주얼과 맛으로 어르신들도 분명 좋아하실 거예요.

타르트 타탱

핫플레이트로 만드는 프랑스 디저트✨ 타르트 타탱의 간단 레시피

타르트 타탱이라 하면 고소한 사과 향이 식욕을 돋우는 한 가지죠.

만들기 어려울 것 같다고 생각하는 분도 계실지 모르지만, 여기에서 소개하는 방법은 핫플레이트로 아주 간단하게 만들 수 있어요.

사과 껍질과 심에는 영양이 풍부하므로, 딱딱한 부분만 잘라내고 사용합니다.

먹기 좋게 깍둑썰기한 사과를 내열 용기에 넣어 전자레인지로 가열하세요.

알루미늄 컵에 설탕과 물을 넣어 캐러멜을 만든 뒤 사과를 넣습니다.

밀가루와 버터로 만든 반죽을 부어 앞뒤로 각각 2분 정도 찌듯이 구워주면 완성.

향기만으로도 행복해질 것 같은 레시피네요!

장미 애플 케이크

간단하지만 귀여워요! 장미 애플파이 만드는 법 | How to make Rose Apple Pie

5월부터 6월에 걸쳐 절정기를 맞는 품종도 있는 장미꽃.

가드닝을 좋아하시는 어르신들 가운데에는 장미를 좋아하시는 분도 계시지 않을까요? 5월에 추천하는, 사과를 장미꽃처럼 보이게 한 애플 케이크를 소개합니다.

얇게 슬라이스한 사과와 버터, 시나몬 등을 내열 용기에 넣고 전자레인지로 가열하세요.

길게 자른 파이 시트에 가열한 사과를 끝에서부터 차례로 올립니다.

전부 올렸다면 파이 시트를 말아 주세요.

그러면 마치 장미꽃이 피어 있는 것처럼 보입니다.

오븐에 구우면 완성입니다.

진짜 장미꽃 같은 애플 케이크는 어르신들도 만들고 먹는 즐거움을 모두 느끼실 수 있을 것 같네요.

수박 피자

시원하고 건강하게♪ 간단한 디저트 4종

이름만으로도 흥미를 끌지 않을까요? 수박 피자.

둥글게 자른 수박을 피자 도우에 비유해 요거트를 바르고, 그 위에 취향대로 과일을 올리면 완성입니다! 심플 이즈 베스트, 어떤 조합이든 맛있게 완성될 거라고 생각해요.

무엇을 올릴지 고민하는 재미도 있고, 어디에 무엇을 둘지 배치하는 만들기 같은 흥미도 느낄 수 있어요.

재료를 준비하는 과정은 손과 손가락 운동이 될 수도 있겠네요.

꼭 모두 함께 화기애애하게 만들어 보세요!

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Araki Jakkan

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과일 듬뿍 요거트 아이스

[초간단] 종이컵으로 만드는 과일 가득 요거트 아이스 #데이서비스 #데이케어 #통소재활 #요양 #노인 #간식 #디저트 #스위츠

불을 사용하지 않고 섞어서 식히기만 하면 만들 수 있는, 과일이 듬뿍 들어간 요거트 아이스를 만들어보는 건 어떨까요? 요거트의 물기를 빼고 꿀과 과일을 섞어 종이컵에 넣은 뒤, 픽을 꽂아 차갑게 식히기만 하면 완성됩니다.

차가워지면 종이컵에서 빼서 먹어요! 요거트의 물빼기는 미리 해두어도 좋겠네요.

요거트라서 상큼하고, 아이스크림이기 때문에 여름 간식 활동에 딱 맞습니다.

과일도 냉동 컷 과일을 사용하면 더욱 간단하게 만들 수 있어요.

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utatane

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딸기 젤리 케이크

딸기 젤리 케이크🍓

딸기의 선명한 붉은색은 날씨가 따뜻해지는 계절, 봄이 다가왔음을 강하게 느끼게 해주죠.

그런 딸기의 붉은 외관을 잘 살리면서도 젤리를 사용한 부드러움이 인상적인 케이크입니다.

부순 쿠키를 바닥에 깔고, 우유에 설탕과 젤라틴을 데우며 섞은 것을 부어 토대를 만든 뒤, 그 위에 딸기를 가지런히 올립니다.

그다음 투명한 젤리를 부어 차갑게 굳히면 완성.

딸기의 맛은 그대로 느낄 수 있으니, 그에 맞춰 젤리의 맛을 조절하는 것을 추천해요.

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kappamaki

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