文化祭にオススメ!定番の模擬店&SNS映えのアイデア集
文化祭や学園祭の模擬店、あなたのクラスやサークルでは何をするかもう決めましたか?
食べ物を提供する場合でもさまざまなメニューがありますし、食べ物以外でも何をするのかは迷ってしまいますよね。
そこでこの記事では、定番の飲食系模擬店のアイデアに加えて、ゲームをはじめとする参加型の模擬店のアイデアを一挙に紹介していきます。
文化祭での定番の模擬店から少し変わったアイデアまでまとめましたので、ぜひ参考にしてくださいね!
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珍しい食べ物(1〜10)
じゃがいものガレット

丸く平べったい料理のことを表すガレットは、フランス生まれの料理です。
本格的なものはそば粉を使って作りますが、じゃがいもを使うことでより食べごたえのある料理になりますよ。
皮をむいて、芽を取ったじゃがいもをスライサーを使って千切りしてください。
じゃがいもに砂糖をかけて、もむように混ぜたら5分程度おきます。
その後、じゃがいもの水分をしっかりとり、ピザ用チーズとかたくり粉を入れて混ぜます。
油を引いたフライパンに平べったく広げ、焼き目をつけてしっかり火を通せば完成です。
食べる際は、お好みで塩やこしょうをかけてくださいね。
もっちもち大根もち

ヘルシーなのにしっかり満足感がある大根もちは、手軽に作れるので文化祭にもオススメ!
まず、大根はスライサーを使って細長くします。
大根の葉も細かく切って使用してくださいね。
ボールに大根、鶏がらスープの素、塩を加えて混ぜます。
鶏がらスープの素ではなく、コンソメや顆粒だしでもOKです。
米粉を加え、空気を抜きながら形を成形したら、ごま油をひいたフライパンで焼いていきます。
両面が焼けたら完成!
ラー油、酢、しょうゆを混ぜたものをソースにして食べると、おいしいですよ。
ガパオライス

日本でも人気のタイ料理のガパオライスは、ガッツリ食べたい方にオススメ!
ごま油を引き、ニンニクを入れたフライパンにみじん切りした玉ねぎや豚ひき肉、パプリカなどを入れます。
ウスターソースや鶏がらスープの素、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ、最後にバジルを入れてください。
ごはんを乗せたお皿に、カレーを入れる要領で盛りつけ、目玉焼きを乗せれば完成!
本格的に仕上げたい場合は、ナンプラーやオイスターソースなどを入れてくださいね。
珍しい食べ物(11〜20)
シンガポール風ラクサ

シンガポールやマレーシアなどの東南アジアでよく食べられているラクサは、クリーミーなタイプのものと酸味がきいたタイプのものがあります。
基本的には米麺を使用しますが、中華麺でも作れますよ。
まずは、ターメリックやクミンなどの本格的な香辛料、もしくはカレー粉などを使用してラクサペーストを作ってください。
そこに水、ココナッツミルクなどを入れてスープを作り、具材も加えます。
ゆでておいた麺を器に入れ、できあがったスープを入れれば完成です!
レンジで八つ橋

京都を代表するおみやげの八つ橋は、手軽に食べられるものの、なかなか文化祭では見かけない食べ物ですよね。
だからこそ、提供すればめずらしさにお客さんが集まってくるはず!
電子レンジで簡単に作れる方法があるので、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。
八つ橋の生地は、白玉粉、上新粉、砂糖、水を混ぜ、レンジで加熱。
きな粉とシナモンパウダーを混ぜて作ったニッキふうの粉など、お好みの味の粉と生地を混ぜて伸ばし、正方形にカットします。
中にあんこを入れて三角に折りたためば完成です!
上品な味わいを楽しめますよ。
揚げアイス

温かさと冷たさの両方が楽しめる、不思議な食感のアイス。
まずはお好みのアイスに卵をまぶし、冷凍庫で2時間ほど固めます。
冷凍庫から取り出したら、細かく砕いたコーンフレークをまぶして揚げていきましょう!
ある程度揚がったら取り出して、お好みでトッピングをつけて完成です。
文化祭で作る際は、冷凍庫に入れておく時間を考えて、作る時間を調整してくださいね。
トッピングは、生クリームやチョコ、缶詰のフルーツなどがオススメです。
明太くりーむうどん

濃厚な味わいがクセになる!
冷凍うどんを使えば、10分程度で完成します。
まず、冷凍うどんをパッケージの表示に合わせて、レンジで解凍しておきます。
その間に、30%台の生クリームを沸騰しないように気をつけながらフライパンで温めてください。
そこに解凍したうどんとしょうゆ、バター、皮から取り出した明太子を入れてよく混ぜたら完成!
器に盛りつけたら、お好みでネギとのりを乗せてくださいね。
それぞれの材料の量を調整すれば、2玉程度一気に調理もできるので、お客さんの入り具合なども考えて、作業しましょう!
肉巻きおにぎりスティック

食べ盛りの学生の方から注目を集めること間違いなし!
食べごたえ抜群のこちらは、簡単な手順で作れますよ。
まず、割り箸を指したさけるチーズにごはんを巻き、その上から豚バラ肉を4~6枚程度巻いていきます。
豚肉がはがれにくくなるように、上からかたくり粉をふっておきましょう。
ごま油を引いたフライパンに乗せ、コロコロ回しながら全体に焼き色をつけていきます。
全体に焼き色がついたら余分な油をとって、焼肉のタレをかけます。
しっかり全体にからめたら完成!
お好みで、ネギやゴマなどをふってくださいね。
きゅうりの一本漬け

屋台でよく見かけるきゅうりの一本漬けは、実は簡単に作れます。
まずきゅうりですが、三カ所ほどピーラーで皮をむいておきます。
そして全体を塩で揉んでから水で洗い流し、キッチンペーパーで水分を拭き取りましょう。
あとは白だし、塩、唐辛子を混ぜて作った調味液に半日漬ければできあがりです。
調味液に漬け込んだきゅうりはやわらかくなり割り箸がさしにくいので、先に竹串を通して道を作ってから割りばしをさすと良いですよ。
クルンジ

クルンジは、韓国発のスイーツで、クロワッサンを使って作ります。
フライパンにバターをひいて、クロワッサンを乗せたら平らにつぶしましょう。
グラニュー糖と蜂蜜をかけ、こんがり焼いてください。
焼けたら冷やしてできあがり!
やわらかいクロワッサンが固くなって、パリパリとした食感を楽しめるスイーツですよ。
このまま提供しても良いですし、クリームやフルーツジャムをトッピングしてもおいしいと思います。
簡単に作れるので、ぜひ模擬店にいかがでしょうか。
おいりアイス
香川や愛媛の西讃岐地方の伝統のお菓子、おいり。
口の中でスッと溶けてなくなってしまう軽いお菓子なのですがとてもカラフルで写真映えのする食べ物です。
そんなおいりをアイスやソフトクリームの上にトッピングをしてみる、というのはどうでしょうか?
普通のアイスならいいや、と思ってもこの見た目のかわいさにみんなきっと買いたくなりますよ!
ミネストローネ

簡単で大量に作れ、野菜もたっぷりなミネストローネ。
紙コップなどでも提供できるので、オススメです。
バゲットやパンなどとともに販売してもいいでしょう。
作り方はまず、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、ベーコンなどの具材を1cm角にカットし、炒めます。
野菜がしんなりしたらトマト缶と水を加え、煮込みます。
コンソメと塩コショウで味付けすれば完成です。
ぜひ試してみてくださいね。
氷タンフル
https://www.tiktok.com/@kitchen_kanakana/video/7381391861664976146氷タンフルは果物の色や形を活かした楽しい模擬店メニューです。
いちごやぶどう、キウイなど好きな果物を串に刺してそのまま冷凍庫で凍らせておきます。
凍ったら氷水にサッとくぐらせ、表面をしゃりっと冷やすことで口に入れた瞬間の清涼感が引き立つでしょう。
透明感のある氷のコーティングと果物の鮮やかな色が合わさり、思わず写真を撮りたくなる見た目になります。
串にリボンをつけたりカップに盛り付けるだけでも特別感が出せるのもポイント。
作業も簡単で調理器具が少なく済むため、初めて模擬店を出す場合にもオススメ。
暑い時期の文化祭では、涼しさを届ける存在として注目されるスイーツです。
珍しい食べ物(21〜30)
バインクオン

蒸し春巻きを表すバインクオンは、ベトナム料理の一つです。
まず生地は、タピオカスターチ、上新粉、塩、水を入れて混ぜ、4時間程度寝かせます。
中に入れる具材は、ニンニクを入れた油に豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎやきくらげを入れて炒めて作ります。
寝かせておいた生地をクレープメーカーに広げて焼いてください。
生地に具材を乗せて巻いたら完成!
ニョクマムと酢などを混ぜたソース、お好みでフライドオニオンも乗せて食べましょう。
時間がかかる工程があるので、時間を計算しながら作ってくださいね。
ジュース・ソフトドリンク(1〜10)
色が変わるレモネード

最近人気のオシャレなカフェで人気の色が変わるレモネード!
実は、マロウブルーというハーブとレモンの酸が反応して色が変わるんだとか!
別添えの液体を入れればレモネードの色が変わる……。
これほどまでにインスタ映えする模擬店メニューは、なかなかないのではないでしょうか?
きっと校内で話題になるオススメのメニューですよ!
タピオカドリンク

甘くて見た目もかわいらしい、タピオカドリンク。
タピオカはゆでておいてミルクティーなどに入れるだけなので、作るのはとても簡単です。
インスタ映えスイーツとしても人気があるので、校内で大ヒットするかも!
原料のタピオカやソフトドリンクは業務用のスーパーなどで大量に安く仕入れられるので、準備も簡単です。
ノンアルコールカクテルバー

お酒が飲めない人でもBARの雰囲気を味わえるほか、高校でもできるためオススメです。
「ノンアルコールカクテル」で検索をかけるとたくさんのレシピが出てきますが、基本は普通のカクテルからお酒を抜くだけで大丈夫です。
お客さんに混ぜるものを選んでもらえば、翌年も使えるオリジナルカクテルも生まれるかもしれません。
電球ソーダ

最近の文化祭の屋台では、味だけではなく、インスタ映えする見た目も重要です。
とくに、韓国発祥の食べ物が若者の間で人気が高く、SNSでもよく写真がアップされていますよね。
この電球ソーダも韓国発祥の飲み物で、電球のようなかわいらしい容器にソーダが入れられています。
かわいらしい容器なので、そのまま持ち帰る人が多数!
これで、ゴミも削減できそうですね。
トロピカルジュース
かき氷シロップとサイダーに缶詰のトロピカルフルーツをトッピングして、簡単にトロピカルジュースができちゃいます。
シロップとフルーツの組みあわせで色とりどりのジュースが作れます。
杏仁豆腐やナタデココでもいいかもしれません。
暑い夏にはぴったりです。
カジュッタで作るフレッシュジュース

「カジュッタ」というのは、果物の外側はそのままにジュースを搾れるアイテムです。
グレープフルーツやオレンジを用意して、カジュッタで搾ります。
ジュースを容器に注いでストローをさせばできあがり!
ハイビスカスなどお花をさしたら、まるで南国にいるような気分になるかも?
皮を捨てずに容器にしてしまえば、別の容器を用意する必要がなくコストが抑えられます。
新鮮な生搾りジュースを飲む機会は少ないですし、きっと喜ばれると思いますよ。
カジュッタはレンタルできます。



