[간식 레크] 간단하고 맛있어요. 어르신들과 함께 만드는 간식 아이디어

초코무스

재료 거의 하나로 만들 수 있는 이런 디저트 알아?♡ #간단레시피 #간단간식 #베이킹 #cooking #발렌타인데이레시피

초콜릿과 물만으로 초콜릿 무스를 만들 수 있다는 걸 알고 있었나요? 초콜릿과 물을 전자레인지에 넣어 녹인 뒤, 핸드믹서로 공기가 들어가도록 저어줍니다.

충분히 섞여 걸쭉해지면 용기에 담아 차게 식히세요.

이렇게 하면 완성입니다.

아주 간단하지만 색다른 디저트를 만들 수 있어요.

안에 바나나나 베리 같은 과일을 넣으면 더 고급스러워 보일지도 모릅니다.

위에는 휘핑크림을 올려 장식해 보세요.

간단한 간식을 만들고 싶은데 재료가 없을 때도 추천합니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

Hirakawa Masako (Bōkarisuto: Sakata Mizumako)

문제를 신고하기

폭신말랑 딸기 바바루아NEW!

후르체로 너무 간단한 천사의 폭신촉촉 딸기 바바로아 만드는 법 The best easy Strawberry Bavaroa | Coris cooking

바바로아도 우유를 넣어 굳는 후루체 가루를 사용하면 간편하게 만들 수 있어요.

후루체에는 우유뿐만 아니라 휘핑한 생크림도 넣습니다.

이걸로 바바로아 반죽이 완성돼요.

보통 바바로아는 달걀, 우유, 설탕 등으로 만든 소스에 휘핑한 생크림을 섞고 젤라틴으로 굳혀 만듭니다.

손이 많이 가는 디저트이지만, 쉽게 만들 수 있어 어르신 간식 레크리에이션에도 딱 맞는 간식이에요.

바바로아 반죽을 용기에 담아 차게 굳힌 뒤, 딸기와 휘핑한 생크림을 토핑하면 완성입니다.

취향에 따라 딸기잼이나 딸기 소스를 위에 끼얹으면, 더욱 보기 좋고 맛있는 바바로아를 만들 수 있어요.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

Nakajima Junko

문제를 신고하기

벚꽃 판나코타NEW!

벚꽃 판나코타 [전자레인지로 간단하게]

새하얀 판나코타 위에 올려진 분홍빛 벚꽃 향의 젤리가 봄을 느끼게 하는 디저트입니다.

불린 가루 젤라틴에 우유와 생크림, 설탕을 섞어 전자레인지에 데웁니다.

한김 식힌 뒤 용기에 넣어 차게 굳히세요.

벚꽃 절임에서 우러난 분홍색 액체와 젤리 베이스를 굳은 판나코타 위에 붓습니다.

벚꽃 절임도 넣어 다시 냉장해 굳히면 완성입니다.

벚꽃 절임과 벚꽃 향으로 어르신들도 봄을 느낄 수 있을 한 접시네요.

의자에 앉은 채로도 만들 수 있어 많은 어르신들이 간식 레크리에이션에 참여하시기 좋겠습니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

Nakajima Junko

문제를 신고하기

블루베리 머핀

[차가운 디저트] 섞기만 하면 되는 블루베리 머핀 만드는 법

차갑게 해서 먹으면 더욱 맛있는 상큼한 블루베리 머핀을 소개합니다.

6월부터 9월까지 제철을 맞는 블루베리에는 안토시아닌이 많이 함유되어 있어 강한 항산화 작용이 있습니다.

질병 예방과 노화 예방에 효과가 기대되므로 환절기에 적합한 식재료라고 할 수 있습니다.

만들 때는 먼저 달걀, 꿀, 베이킹파우더, 쌀기름, 요거트를 넣어 잘 섞습니다.

블루베리는 취향에 따라 듬뿍 넣고, 짜주머니로 반죽을 컵에 옮긴 뒤 오븐에 구워 내면 완성됩니다.

굽는 과정을 제외하면 재료를 잘 섞기만 하면 되므로, 노인 시설의 간식 레크리에이션으로도 최적입니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

kojifumi

문제를 신고하기

수국 판나코타

[수국 판나코타] 산뜻하고 진한♪ 장마철 디저트 #간단레시피 #자취 #아버지의날 #수제간식

반짝반짝한 외형이 수국처럼 아름다운 디저트, 수국 판나코타를 소개합니다.

먼저 판나코타입니다.

우유, 생크림, 설탕을 데우면서 잘 섞고, 젤라틴과 바닐라 에센스를 넣습니다.

잘 녹으면 컵에 부어 냉장고에서 식혀 주세요.

이어서 반짝이는 젤리를 만듭니다.

물, 버터플라이피, 설탕, 젤라틴을 넣고 데우며 잘 녹입니다.

두 개의 그릇에 나누어 담고, 한쪽에는 레몬즙을 넣어 봅시다.

색이 변하며 아름다운 보랏빛이 됩니다.

냉장고에서 식힌 다음, 판나코타 위에 반짝이는 젤리를 올리면 완성입니다.

노인 시설에서 진행되는 이벤트에도 추천합니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

kojifumi

문제를 신고하기